GWBBQぱーりーです。
よっぽどのことがなければ両親と姉の家と私達家族で、GWは伊豆で過ごします。
子供達が大きくなってくると、お休みを合わせるのもなかなか難しくなってきているのですが、今年もなんとか集まることができました。
初日は雨だったので簡単にお刺身&餃子で乾杯、


2日目はお天気もよく、無事BBQぱーりーをしました。

今年のヒットは、バカルディのモヒート缶です。
氷とミントを入れたグラスにそそぎ、ライムを搾ればあら!奥さんホントこれおすすめよ〜ってご近所にもすすめたくなるくらいの美味しさでした。

あ、缶の写真がなかった。。


バカルディのHPから画像をお借りしましたよ。

あとは最近我が家で流行っているラムチョップ

家では下味でマリネした後にフライパンで焼くのですが、炭火で焼いたらこれもまた!これからのBBQの定番になりそうな美味しさでした。炭火なので塊のまま焼けたのがさらに良かったのだと思います。

POKEは必要よね。オゴの代わりに青のりで

BBQは準備も後片付けも大変なのですが、気持ちのいい季節にみんなで外で食べる食事はやっぱり美味しくて楽しいです。

はぁ〜〜6月って連休ないのよね〜〜早く夏休みにならないかなぁ〜〜