モーハワイ☆コム

まずはお肉



土曜日無事帰国いたしました。
帰って来たとたんに花粉症全開。。。油断してたわ〜
到着後、急いで着替えて軽食を取りつつまず向かうのは、マニキュアとペディキュア!!
フライトでむくんだ足もフットバスでスッキリさせて、ハワイ仕様のネイルに…ここ大事、今後を左右しますからねっておおげさ?!
娘は年明けより極度の肩こりに悩まされていたので、マッサージをしてもらい本日の夕食はまずお肉。

ということで、ワイキキにいたこともあり、甚六へ。
その他ポキやもちろんたこ焼きもいただいて、長い一日目は終了いたしました。




って言うかいつの間にかHaupia&MIKAのブログになってるし。。。

いよいよ出発です。



とりあえず成田に着きました。
何だかいつもよりガランとした感じ、飛行機は結構混んでいる様なのにね。
ハワイとか行くらしい人も見当たらないし。でも並ばずにサクサク行けるのはありがたいです。
娘とは2年ぶりのハワイなので楽しんで来たいと思います。
今日はまず到着したら、私はネイルとペディキュア、娘はずいぶんお疲れの様なので、マッサージに行きます。

明日より行っちゃいま〜す



はじめまして、haupiaの姉です。
そんなこんなで、娘の卒業試験が終わったので、明日からちょこっといってきまーす。今回はマウイ星空弾丸日帰りが楽しみで〜す。

毎年恒例の。。。



GWBBQぱーりーです。
よっぽどのことがなければ両親と姉の家と私達家族で、GWは伊豆で過ごします。
子供達が大きくなってくると、お休みを合わせるのもなかなか難しくなってきているのですが、今年もなんとか集まることができました。
初日は雨だったので簡単にお刺身&餃子で乾杯、


2日目はお天気もよく、無事BBQぱーりーをしました。

今年のヒットは、バカルディのモヒート缶です。
氷とミントを入れたグラスにそそぎ、ライムを搾ればあら!奥さんホントこれおすすめよ〜ってご近所にもすすめたくなるくらいの美味しさでした。

あ、缶の写真がなかった。。


バカルディのHPから画像をお借りしましたよ。

あとは最近我が家で流行っているラムチョップ

家では下味でマリネした後にフライパンで焼くのですが、炭火で焼いたらこれもまた!これからのBBQの定番になりそうな美味しさでした。炭火なので塊のまま焼けたのがさらに良かったのだと思います。

POKEは必要よね。オゴの代わりに青のりで

BBQは準備も後片付けも大変なのですが、気持ちのいい季節にみんなで外で食べる食事はやっぱり美味しくて楽しいです。

はぁ〜〜6月って連休ないのよね〜〜早く夏休みにならないかなぁ〜〜

&emojirunner;体育大会&emojirunner;



今週末は娘の学校の体育大会です。

と書き始めて気が付きました、去年体育大会の事をUPしてから書いた記事、6個(この助数詞でよいのか?)って、少なすぎだ!ハワイが好きでブログを始めて見たものの、子供たちの成長に合わせて子供費がどんどん膨らみ、旅行どころじゃなくなっている我が家の家計(。。。じっと手を見る)そして血中ハワイ濃度がどんどん下がってきているのがこのブログ更新の無さに如実に表れていますね。。。。

よぉ〜し今年からはもうすこし血中ハワイ度あげて毎日更新するぞ!(あきらかに嘘)
ま、毎日とはいかなくとも、なにかしらハワイに絡めて更新していくように努力しま〜す☆(うん、これが今言える精一杯の事だわね)

で、体育大会なんですが。。。一応学校からもお弁当は出るのですが、その内容がいまいち頑張れない感じの代物なんですよ。
そこで娘の好きなメニューのお弁当を作って応援にかけつけてるのですが、去年は午後に走るプログラムが続いているため体調を考えて食べないと言われ、

ちっっそうゆう事はお弁当作る前に言ってくれよっ!

とやさぐれつつそのまま持って帰ってくるはめになったという親ばかの見本みたいな顛末でございました

去年の轍を踏まないために今年はプログラムを確認したところ、娘の出番は午前中に集中しているので、今年は安心してお昼をたべられそうだという悲しいお知らせ(お弁当作りたいんだか作りたくないんだかww)さらに、娘の一番最初のプログラムの予定時刻が9時40分スタートというさらに悲しいお知らせが。。。

えっとぉ、新幹線に乗っていくんですけど?車の場合は東名使うんですけど?ゴールデンウィークには一回スピード違反できっぷ切られてるんですけど?(これは関係なかった。。)

もぉ〜〜うお姉ちゃん金曜日泊まらせて(業務連絡)

今年もスパムスでいいのかなキムパとか言わないでよ〜〜

なぁにぃ〜〜



研修旅行(修学旅行)がハワイだとぉ〜う?
しかもハワイ島で天文台に行ったり地学やったり、現地の学校との交流だとぉ〜〜






裏山。

でも4泊6日はちと短い気が。。。連れて行く先生方にはそれでも長いか。

やっと春らしくなってきましたねぇ〜



ここのところやっと暖かくなってきましたね〜
この季節は毎年、着るものがなくて困るのですが。。。
はっ!毎年悩むということはこの季節に着るもの持ってないって事なのでわ


と、真実に気が付いた所で、昨日お嬢を学校に送ってまいりました。
また一年お世話になる寄宿の荷物の多い事、山の如し
学年が上がってくると卒業していかれた上級生からの頂き物(クッションなどの愛用品のおさがり)が少しづつ増えていくのはわかるけど、運ばされる人の身にもなって欲しい。。。とか思ってたら、大きなダッフィーを抱えている同級生を発見。。。この子達。。。ベッドも狭いでしょうに。。。

久しぶりの再会に子供達のテンションもで出会い頭に思いっきりハグされたり、JKってうらやましい〜〜楽しそう〜〜

はぁ〜〜もう一人の学校もやっと明日から始まるけれど、こちらはこちらで初日から部活って!。。。。お弁当。。。めんどい

Merry Christmas & A Happy New Year



相変わらずクリスマスディナーはローストチキンでした。。
去年からチキンをあらかじめ塩水(にハーブやにんにくを加えたもの)で漬け込んでからローストをしています。前日の夜か当日の朝に漬けて、焼く直前に塩(マジックソルト)胡椒をふりかけます。
これはジューシーに柔らかく仕上がるので超お勧めです!!

前菜はスモークサーモンとフレッシュオリーブ(お皿に並べただけ)ベビーリーフサラダ(これも。。)
スープはなんちゃってオニオングラタンスープ(オニオンスープにチーズトーストをのせるだけ)

添え物はマッシュポテト(ジャガイモ茹でてバターと牛乳加えてつぶすだけ)
ケーキはアールグレイシフォンケーキ(娘がホイップクリーム嫌いなのを良いことにデコレーションなし)

という微妙に手抜きなクリスマスディナーでした

今年はCAVAで乾杯だったけれど、来年はぜひとも本当のシャンパンで乾杯が出来ますように〜〜(悲願)

今年のグレイビィソースはめちゃくちゃ美味しくできたからロコモコ作るのが楽しみだす。

3連休だとすでに冬休みのような気がしていたけど、まだ会社お休みじゃなかったんだね〜〜



あ〜〜年賀状書かなくちゃっ。。ていうか買わなくちゃ。。。

久しぶりの更新は。。。



すっかりご無沙汰〜〜っていうかあっというまに12月になってしましました
久しぶりに更新したと思えば。。。宣伝だったりして(テヘ

先日、韓食日記を運営されている八田靖史さんという方の企画に参加してきました。

12月に新大久保にOPENしたユン家のテジコギのバラエティサムギョプサル試食会というなんとも素敵な集いです。



当日は食いしん坊30名が集まり、美味しいサムギョプサルを堪能してきましたぁ〜

基本のサムギョプサルは鉄板の上にキムチとコンナムルと厚切りの三枚肉です。
このお肉が焼けたらお店の人にチョキチョキしてもらって、お肉+キムチ+ナムル+味噌あたりをサンチュとエゴマの葉でくるんでいただきます。



こちらのお店は、その他のトッピングが豊富で、
巻物は野菜以外に、玄米クレープとトルティーヤ
トッピングは韓国のり、わさび大根、白髪ねぎ、千切り野菜、メルティングチーズ、サルサソース、アボカド、ピクルス、トマト。。。メニューにはもっとあると思います。



さてさっそくいただきます〜〜

業務連絡



はるまりさんはるまりさん。おもろいフリーソフトみつけたので今更ながらこんなもの作ってみました。



サイズ小さくしたから顔面わからなくなってると思うけど、ちょっとあれな場合は連絡してちょ速攻削除しますので。

京都レポ猛烈にUPしたい(←いまごろ?)のだけれど、写真のサイズ変えるのに苦戦中仏前結婚式の様子とか、新郎新婦の顔消したりサイズ変えたり。。。泣きそうです。おまけに初日に食べた余志屋さんはほんの前菜しか写真撮ってないしいつもの事ですがレポ意欲が食欲に完全に負けてます。ま、そのうち