CCDSC_1813今回滞在の課題にしていました、お菓子を作る事

Appale Bananaを使って、Banana Cakeを作る事

Hawaiiではよく手作りBanana Breadが売られています

買ったことは無いけれど、自分で作れる!そうずっと思っていました

粉もの材料は日本で計量して行き(コンドにはスケールは無い事が殆どなので)

Bananaのみ現地調達して

切って、混ぜて後は焼くだけ♪

実はタネ明かし、HKM使いました

これなら袋ごと持参で簡単でしたから

計量の手間も無いしね

丁度今回の滞在中は天気が悪いことも多く

又2回目の滞在だったので、余裕の行動時間

部屋でゆったり、ごそごそと過ごす時間もまあ有った訳で

こんな遊びが出来ちゃったという訳です

で、焼いた翌朝は早速朝食にしました
CCDSC_1811予定では1本だけ焼くつもりが

粉の分量を勘違いしていて、2つも焼く羽目になってしまった

ま、手間は一緒なので良いけれど

焼き上がりが残ったので、持ち帰ってきました 笑

で、肝心のお味の方は・・・・そりゃー美味しいに決まってますよ!!

さて、次の滞在では何を作ろうかなー♪


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