
今日のTOP画像は、私のお昼ご飯。
昨夜の残り物利用です。
昨日の夕飯は、
コストコで購入してきたこちらを作ってみました。
作るって言う程のものではないのですが、

ガーリックバターとカットされたトマトを炒め、ソースを作り、
フライパンの中で、カニの脚に和えれば出来上がり。
レモンをかけていただきました。

調理している時は、
ガーリックシュリンプを作ってるような香りでしたよ(笑)
お味は、スパゲティーのトマトソースのようなお味です。
結構たくさん入っていて(20本以上)
家族も満足でした。
少し残ったものを今日のお昼のカナッペに。
パンの方もコストコのガーリックブレッドを利用。
こんな風にして売ってます。
ちなみに、レーズンとピーカンナッツのパンも美味しいです。

そして、サラダはハワイのお土産でもらった、
マンゴーパパイヤドレッシングを利用した、
ニンジンのサラダにしてみました。
フルーティーなお味がとっても合いました

このドレッシング、ほんとに美味しいです。

ちなみにKCCの朝市でお買い上げだそうです。

いつも残り物を食べてる主婦のお昼。
今日はちょっとランチ気分で楽しかったです。

写真撮り忘れましたが、
コーヒーの方も、ライオンコーヒーのフレバーコーヒーにし、
気分を出してみました。満足満足

↑ライオンのフレバーコーヒーもコストコです(苦笑)
コストコの回し者ではないのですが、
コストコよく利用させて頂いてます。
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