ハワイアンライフ＠tutuhouse

今日は、東京でめずらしく雪が降ったそう。
私が住んでいる横浜市金沢区は、
都内から、電車で１時間もかからないけど、
残念ながら雪は、見れませんでした。

雪で思い出したのが、ＴＯＰ画像のお土産。
これ、クリスマスシーズンによく売ってますが、
何て名前なんでしょう？？

さかさまにすると、雪が降るんですよね。

でもでも、ハワイ土産のこちらは、
海の中みたいに、キラキラしてます。

多分、次男が、ハナウマ湾のお土産もの屋さんで、
購入したものだと思います。
あまり、思い入れがないのか、
リビングのテレビの上に、ずっと置いてあります。
（気に入ったものは、自分の机の上なんですよね。）



こちら、一緒にテレビの上に乗ってる、ミニカー。
多分、ＡＢＣストアとかで買ったんじゃないかな〜。

車好きの主人、
気に入ったミニカーを見つけると、
ひょいと、買い物カゴに入れてたりします。

親戚の子にあげちゃうことも多いんですが、
こちらは、なんとなくずっとテレビの上に乗っています。

この前、あぼかどさんのブログで、
こんな感じの、本物の車の写真が出てて、ステキでした。

久しぶりに、夕飯にガーリックシュリンプを作りました。
子供たち、あまりキャベツが好きではないので、
ツナとコーンを入れて、胡麻ドレで、濃い目に味付けして、
味が混ざらないように、こんな感じで盛ってみました。

焦がしたにんにくをご飯に乗せるのも忘れてはいけません。
子供でも、この美味しさ分かるんですよ。

レシピは…、
オリーブオイル、どぼどぼっ
クレージーソルト、バババッ（多め）
刻んだにんにく。



こんな、いい加減です。

ちなみに、ノースショアで食べた本物は、
こちら。



今日のガーリックシュリンプを食べながら、
「ほんとの味、忘れちゃった」と息子。

また、行こうね

■おまけ
ガーリックシュリンプを作るときに使ってた、
リロ＆ステッチのさい箸。
最近、別の場所で活躍してます。

今度、息子のクラスの合唱に、ママバンドが参加。
私、小太鼓。



小太鼓たたいたこともないし、バチを見たこともなく…。
さい箸で、お鍋たたいて、自主練してました。

今日、実は予行があり、
初めて、本物で練習。
菜箸での自主練、結構役に立ちました
まはろ〜、リロ、まはろ〜スティッチ。

４月から少し仕事をする予定があり、
今、勉強中です。

コンピュータ言語のＪava。
ジャバって読むんです。（あ、これぐらいみんな知ってる？？）

私、こういう何の意味か、何の略か分からない言葉、
分からないままにしておくのが嫌いなのですが、
（もやもやして落ち着かない）

…で、調べてみると、
なんと、コーヒーという意味から単純につけた名前だそうです。
ジャバじゃなくて、ジャワコーヒーのＪＡＶＡ。
なので、挿絵にコーヒーの絵がよく使われるそう。

コーヒー好きとしては、こんなことで、
勉強のやる気が増したりしています。

以前、滞在した、カイルアのバケレン。
現在、名前が変わってしまったのですが、
私が予約したころは、ＪＯＥって名前でした。

オーナーの名前だったのですが、
ＪＯＥも、コーヒーをあらわす言葉で、
ちょっと嬉しかったりしました。



ちなみに現在飲んでるコーヒーは、
ＲＯＹＡＬ　ＫＯＮＡ　の　シェフシリーズ、「ＲＯＹ’Ｓ」。
レギュラーコーヒーですが、ローストが濃く、エスプレッソ風。
お気に入りの一品です。



気分によってフレバーコーヒーを飲み分けていますが、
今、飲んでいるのは、
ＲＯＹＡＬ　ＫＯＮＡ　の　ホリデースペシャルの「メレ・カリキ・モカ」。
ハワイ語のメリークリスマス、「メレ・カリキ・マカ」にひっかけたものですね。

ココナッツ風味が効いてて、これもお気に入り。
ライオンコーヒーの「トーステッド・ココナッツ」に、とても似てます。



昨日飲み終わってしまった、
ＲＯＹＡＬ　ＫＯＮＡ　の　チョコレート・ラズベリー。
これは、もうまさに、ラズベリートチョコの香りでした。

どれも、年末にネットからオーダーして、
ハワイから届いたコーヒーです。

一度注文すると、
セールのお知らせメールが、時々届くようになります。

ハワイからのメールだと思うだけでも、ちょっとウキウキしてしまいます。

モンステラを育てている方は、ご存知だと思うんですが、
新しい葉の芽が出たな〜って思っている間に、
あれよあれよと、立派な葉になってしまうんですよね。

今回も、リポートしようと思っている間に、
どんどん育ち、１０日間で、冒頭の写真のように。

最初の写真も１歩出遅れ、
角が出たと思った２、３日後には、
もう葉の部分が全部出てしまってました。


（２月１０日）

その次に写真を撮った時は、４日しか経ってないのに、
茎がくびれて葉を開く準備に入ってました。


(２月１４日）

葉が開き始めてしまっていて、慌てて写真を撮ったのは、その３日後。


（２月１７日）

翌日には、完全に葉が開き、一人前です。


（２月１８日）

そして、２日後の今日は、
一つ前の葉の大きさに追いつく勢い。


(２月２０日）

葉は、必ず、一つ前の葉より、丈も大きさも大きくなるので、
ここから、ぐぐぐっと、また成長します。

毎日ぐんぐん育つので、
ブログでリポートしたら面白いかなって思ってましたが、
今回は、成長の速さに、私がついて行けなかった（汗）

でも、目に見えて育つと、楽しいものです。

余談ですが、中学生の息子、
月に１センチぐらいずつ伸びているところなんですが、
こちらは、見ていると、何だか気持ちが悪いです。
（ほんとは頼もしいはずなんでしょうが…、なぜか…。）

こーんな、ハワイアンな感じの陶器を作りたくて、
最近陶芸を習い始めました。

日曜の午後、４回目の教室へ。
１週間前(３回目の教室）に、形作ったお茶碗。
底の部分を削って、台の部分を作りました。



↑これは、もう、半分削ってしまったところ。





悪戦苦闘の末、先生にすごーく手伝ってもらい、出来上がり。
息子たちのご飯茶碗です。

土も、上薬も変えて、
長男のものは、黒っぽくしぶめに。
次男のものは、少し緑がかった、ビードロと呼ばれてる色にする予定。

先生が自宅に持って帰って、焼いてきてくれます。
うーーーん、出来上がりが楽しみ。

初心者なので、
まだまだ、基本の円形からです。
ハワイアンな陶器への道のり、もう少しあります。

昨日は、最初に勤めたときの同僚、
もう、姉妹のようなつきあいの友人と
横浜でランチをしてきました。

ハワイでの結婚式にも参列してくれた友人です。
確か、そのハワイが、彼女の初海外だったような。
そう思うと、よく来てくれたな〜と、感謝感謝です。

ベイクォーターにある、ＡＬＯＨＡ　ＴＡＢＬＥでランチすることに。

実は、私は、ここ、初めて。
友人も。

ということで、やっぱりまずロコモコ。
友人は、ノーマルなロコモコに。



私は、紅しょうがにひかれ、てりやきソースのロコモコに。
（紅しょうがって、ハワイのＢＥＮＴＯを思い出させません？）



てりやきソースをかけたロコモコって初めてなんですが、美味しい。
家で作るときに、グレービーやデミグラに飽きたら、
てりやきソースも、目先が変わっていいかもですね。



店内は、こんな感じ。
シーリングファンの羽の部分が、籐製で、素敵。
欲しくなってしまいました。

ランチのセットには、
サラダと飲みものがついて、９５０円。



飲み物が、ドリンクバーになっていて、
コーヒー、紅茶、果汁ジュース、ワイン、ｽｰﾌﾟがありました。
すごく、充実してますよね。



コーヒーは、もちろんコナコーヒーで、味も濃く、
アイスもホットも、グーでした。



帰りがけに、別のお店ですが、
マラサダを買って帰りました。
１つ１５０円。６種類あったので、ひとつずつ買ってみました。
帰りの電車の中、すごく匂ってた。



昨日、ココナッツ風味を。
今朝、レモン風味を。

ココナッツは、ほんのり香る程度。
ココナッツ好きの私には、ちょっと物足りなかったかな。

レモンは、美味しい
レモンの酸味が何とも言えず良く、
朝から油っぽいかなと思っていたのに、ぺろっと１個食べてしまいました。

今日の写真、携帯で撮ったら、知らない間に日付が入ってしまいました。
見苦しくて、ごめんなさいです。

昨日のブログで、まめお次男のパン作りを紹介しましたが、
出来上がりは、こんな感じでした。

まだ、焼きが足りなかったけど、
もう食べたくて食べたくて、このままいただきました。
焼きたて、手作りは、やっぱり美味しいですね。

私が、参加したのは、成形だけ。
ふつうは、ここだけ、子供が参加ですよね。

家にあった、チョコを入れてみたり、



レモンジャムを入れてみたり、



変なことをしているのは、私です。
息子に「好きなようにしていいよ。」と言われながら…。

食べてみて、
やっぱり、ハムとチーズをはさんでくるっと巻いたのは、美味しかった。



レモンジャムは微妙。
チョコを入れたのは、長男が今日、学校にもって行ったけど…。
どうだったかな…。

■おまけ
パン作り、ほとんどの工程を次男が一人でやっていたので、
私は、テレビを見ながら、携帯ストラップを作りました。
お友達へのプレゼントです。



ハイビスカスの絵の玉をつけて、
ハワイアンな感じに仕上げてみました。