ハニーレモンドレッシングでさっぱりポテサラ☆｜クチコミで話題のドレッシング　ミナトドレッシング

ハニーレモンドレッシングでさっぱりポテサラ☆

2010/04/20(Tue)

	おじゃまします！モーハワイ日本の編集戦闘員いけだかです。使い勝手がいいとウワサのハニーレモンドレッシングをご紹介中です。
	ハニーレモンドレッシングは、ポテトサラダにも使えるんです！
	じゃがいもを皮付きのまま茹でます。
	じゃがいもを茹でている間に、他の準備をしちゃいましょう。にんじんをいちょうぎりにし、下茹でしておきます。
	ハムも1cm幅ほどに切っておきます。
	きゅうりは薄く輪切りにします。
	そのあと、塩を軽く振っておきましょう。塩はもちろん、ミナトドレッシングのHawaiian Sea Saltですよ～
	玉ねぎも薄くスライスに。
	スライスし終わったら、塩水にさらしておきます。
	さて。そうこうしている間にじゃがいもが茹であがりましたよ～やけどしないように気をつけながら、熱いうちに皮をむいてしまいましょう。
	じゃがいもをへらでざっと崩したら、ここに砂糖を加え混ぜ合わせます。
	ここでハニーレモンドレッシングの登場です。
	まずは、よーくシェイクです！シェイクシェイクシェイク！！
	じゃがいもにかけていきます。そうです！ポテトサラダの下味としてつかっちゃうのです！
	手早く混ぜ合わせてみると…、うん、じゃがいもとよく馴染んでいますね☆ ちょっとつまみ食いしてみましたが、もうこの時点ですでに美味しいです☆
	ここに、先程の野菜やハムを水気を切ってから加えます。
	再びハニーレモンドレッシングの登場です。ドレッシングをかけ、よくあえていきましょう。クリーミーな濃いめの味をお好みであれば、マヨネーズを少し加えてもいいですよ。
	ハニーレモンドレッシング風味の、ポテトサラダが完成しました！マヨネーズONLYで作るポテトサラダよりもさっぱりしていて、いくらでも食べられちゃいそうなカンジです。（それって危険？！）味付けはこれ一本！というラクさはたまりませんね☆ 【次回に続く】