エグゼクティブシェフ

エクゼクティブ・シェフは、いわゆるキッチン用品の専門店です。
ただ、普通の専門店ではありません。
取り扱い商品の「種類」が14000以上もあるのです。
「数」が、じゃなくて「種類」が、です。
キッチン用品の百貨店と言ってもいいかもしれません。

例えば、フライ返しひとつとっても....



こんなにあります。
テフロン加工されたものだけじゃなく、スチール製のものもあります。
あ、これ、ほんの一部です。

代表のジム・ルッソーさん曰く、
『クッキングをENJOYできないのは正しいツールがないからです』
道具に頼るのはよくないけど、正しいツールを使ってないのもよくない！
のだそうです。確かにそうかもしれません。



お店のコンセプトは、日本にもありそうな感じですが、
置いてある商品は、日本では見られないものがいっぱいです。
作りたい料理が増えるかも。