バレベトナムレストラン

バレといえば、ベトナムのサンドイッチが有名なチェーン店です。
ハワイ生まれなんやそうです。



ベトナムは、かつて、フランスの植民地でした。
そんなこともあって、サンドイッチに使われるのはフランスパンなんですよね。
ナンプラーで味つけをした野菜がはさまっています。
甘酢に漬けた「なます」っていうんですかね。

ユースケＺ「自分はこれ、大好きなんですよ」

わかった。



ベトナムのお店なので、PHOもあったります。
美味いです。

ユースケＺ「べトナムの味ですね」

このお店がオープンしたのは、1991年。もう20年も前ですね。



みなさん、ベトナム生まれ。
笑顔がステキなやさしい人たちです。
左から
■　TUNG T CHAU
■　HONG K CAO
■　HON T NGUYEN
■　TAMMY CAO