気まぐれ風ピッツァ/アランチーノ2011
2011/11/15(Tue)
これは何度か紹介させていただいてるピッツァです。


■ lpizza capricciosa $22
気まぐれ風ピッツァ
気まぐれ風なんて名前がついてるから記憶に残ります。
いいやしかし、『気まぐれ風』って何や?
と思いますが、英語のメニュー名は、『カプリチョーザ』です。
これなら聞いたことがあるぞ、という方は多いと思います。
シェフが、その日の気まぐれで、というか、その日の食材を適当に使って、
みたいな意味があるみたいですね。
アランチーノのカプリチョーザは、もちろん適当ではありません。
カプリチョーザな感じで、具を選びました、という意味です。
だから、気まぐれ風。

生ハム、きのこ、卵、ピーマン が入っています。

おいしいですよ。
あ、そうそう、この気まぐれ風ピッツァは、
アランチーノ大作戦の二回目にも登場しています。
ご覧ください▼

今とはまったく違う盛り付けです。
アランチーノは、日々研究を重ねています。
昔食べたことがあるメニューを久しぶりにオーダーしてみたら
もっとおいしくなってた、なんてことがあるかも。
ピッツァの種類もどんどん増えていってますよ!
アランチーノメニュー一覧▼
2011年になってから、モーハワイ☆コムでご紹介したメニュー一覧▼


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気まぐれ風ピッツァ
気まぐれ風なんて名前がついてるから記憶に残ります。
いいやしかし、『気まぐれ風』って何や?
と思いますが、英語のメニュー名は、『カプリチョーザ』です。
これなら聞いたことがあるぞ、という方は多いと思います。
シェフが、その日の気まぐれで、というか、その日の食材を適当に使って、
みたいな意味があるみたいですね。
アランチーノのカプリチョーザは、もちろん適当ではありません。
カプリチョーザな感じで、具を選びました、という意味です。
だから、気まぐれ風。

生ハム、きのこ、卵、ピーマン が入っています。

おいしいですよ。
あ、そうそう、この気まぐれ風ピッツァは、
アランチーノ大作戦の二回目にも登場しています。
ご覧ください▼

今とはまったく違う盛り付けです。
アランチーノは、日々研究を重ねています。
昔食べたことがあるメニューを久しぶりにオーダーしてみたら
もっとおいしくなってた、なんてことがあるかも。
ピッツァの種類もどんどん増えていってますよ!
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2011年になってから、モーハワイ☆コムでご紹介したメニュー一覧▼
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