ワイキキに「アランチーノ」というお店があります。本格的なイタリアンパスタを出すお店で、リピーターの間で「行列ができるお店」として超有名です。意外と知られていないのが、このお店のオーナーは日本人であること。こんなにイタリアンなお店なのに、日本人経営だったのです。その他、アランチーノの秘密や魅力をいっぱいお届けします!

176話 編集長の満足顔

2008/12/29(Mon)

イベリコ豚を食べにアランチーノに来ています。
世界三大ハムの1つであるイベリコ豚に、みんなメロメロになったのでした。
シンゴ21「26歳にしてこんなにうまいハムが食べれるなんて、感激です!!」
イベリコ豚に魅了された私達は、ハムを完食した時点ですでに大満足です。
ユースケZ「こんなに満足感があると、これから食べるメインの食事も、かなりいい気分で食べれますね」
そんな期待たっぷりのユースケZがオーダーしたものは...
ルッコラ・ビーフ
beef arugula (ルッコラ・ビーフ)
$28.50

編集長「なんでパスタの店に来て、肉をオーダーするんや?」
編集長!!肉料理はアランチーノ・ディ・マーレのみの特別メニューです。名犬ユカも以前、ステーキを食べた事がありますが、おいしかったです。
ユースケZ「しかもまだこのメニューは誰もオーダーしたことないですよね?」
ユースケZ「最高です!」
おいしそう...どんな風に最高??
ユースケZ「おいしいです!!」
相当おいしいらしいですが、一体どんな風においしいのか、さっぱり伝わってきません(涙)
ユースケZ「ルッコラとビーフがめちゃくちゃ相性がよくて、口の中でふわっとするんですよね」
...だそうです。
ニョッキが大好き、編集長!
編集長「やっぱり生ウニパスタよね」
すっかり生ウニのパスタにハマッてしまった編集長です。
シンゴ21「オレは、まだ生ウニのパスタ食べたことがないんですよ。今日は楽しみにしてたんですけど....」
編集長「わかったよ。シンゴ21に譲ります」
...という訳で、生ウニのパスタを諦めることになった、かわいそうな編集長がオーダーしたものはこちらです。
gnocchi al pesto genovese(ニョッキ・ジェノベーゼ
$16.00
編集長「このニョッキは初めて食べるんよね」
ちなみに編集長は以前、チェリートマトとモッツァレラチーズのニョッキにハマッていました。
編集長「このニョッキもおいしいけど、やっぱりチェリートマトとモッツァレラチーズのニョッキのほうが、わたくしは好きやね。また食べたい」
基本的にトマトベースのパスタがお好みのようです。
スタッフ「今度、トマトとモッツァレラチーズのニョッキが食べたくなったら、オーダーのときに聞いてみてよ」
メニューに載ってなくても、オーダーできるそうです。
編集長「オー、イエス!!!」
トマトとモッツァレラチーズのニョッキを食べる前に、メニューが変わってしまった!という方は、是非、オーダーのときに聞いてみてください。お客様のハッピーを第一に考えるアランチーノ、味はもちろん、サービスも一流です。
・・・つづく


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