先日、久しぶりにスターバックスのコーヒーセミナーに行って来ました
昨年、12月に行って以来です
今回はフードペアリング

コーヒーと食べ物についてです

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最初にウエルカムドリンク的な感じでその時の限定のドリンクを出してくれます
この時は、サツマイモの・・・

スイートポテトゴールドフラペチーノ
美味しかったです
普段、自分ではオーダーしないので、新鮮です
量もこれくらいでいいのよねー
これくらいのサイズで出してくれないかな・・・と思います

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そして、味覚や嗅覚のお話を聞きながら・・・
鼻をつまんでグミを食べてみたり

オレンジジュース、牛乳、無脂肪牛乳を飲み比べたり
実は牛乳嫌いなんです
舐めるだけで、すみません

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写真だとわからないけど、無脂肪とそうじゃないのは全然色が違いました
味も・・・

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フレンチプレスでコーヒーを煎れて
この3種類と食べ物のペアリングを

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パンプキンタルトとブラックオリーブトマトブレッド
確かに、種類によりフードがピタッっとあったり・・
面白いです

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こんなパンがあるって知らなくって
これは美味しかったなー


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お水も1本用意してくれました

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最後はパイクプレイスとワッフル
これ、わざと温めないで出して来ました
最初は・・なんで冷たいの?
パサパサで美味しくない!!!って思ったのですが・・・
粉の味とかわかるように、だそうです
でも、温かい方が美味しいと思います

しばらくぶりに行って・・・

こんなファイルができていました
これにセミナーの資料や手帳を入れます

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今回のお土産はこの巾着と好きなコーヒー豆
私は期間限定のスマトラのミディアムローストをいただきました

巾着はこんな感じです

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モバイルバッテリー&ケーブル&イヤホン入れにしています


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フードペアリングってもっともっとたくさんのフードが出てくるイメージでした
実際、お店や季節、ファシリテーターによって変わるらしい

決して大食いではないけど、少ないなって思いました

まあ、残さずに食べられたので良かったけど

次回は違うセミナー
そして違うお店で、違う時期にフードペアリング、受けたいなー

そうそう、インスタで
セミナーに行きたいけどぼっちでも大丈夫かなってコメントをいただきました

今回4人で全員ぼっち
私もいつもそうです
なので大丈夫です

今までお友達同士で来ている人に会ったことがないかな・・・