楽園ハワイと私

時々、本土にあって、なぜハワイにないの？と思うものがあったりします。ディスカントストアのターゲットもそうでしたが、やっとハワイにきましたね。

みなさんも大好きなハンバーガー。ハワイでは、どんなハンバーガーを食べるのでしょうか？

私の初めてのバーガーは、３０年以上も前に食べた、名古屋八事交差点角の２階にあったマクドナルドでした。そして、３０年前アメリカの大学の近くで食べた、バーガーキングのワッパーを食べてから、バーガーキング・ファンになりました。今でも、バーガーキングには時々、お世話になっています。でも最近は食が細くなって、今では、ワッパー・ジュニアでももてあましています。

おかしなことに、何年もアメリカにいるのに、アメリカではまだ一度もマクドナルドのハンバーガーを食べたことがありません。何人ものアメリカの友人がマクドのバーガーは最低だ、と言っているのを聞いたからかも知れません。朝セットは、何度も食べたことがあるのに、バーガーは一度たりとも食べたことがありません。意識したことはありませんが、バーガー本場アメリカでは、選択の余地がたくさんあるからでしょう。でも、ここまできたら意地になっているかも・・・

ハワイでは、日本の方にも、テディーズとクアアイナが人気があります。マクドやバーガーKと違って、オーダーしてから作ってくれるから、美味しいんですよね。

クアアイナがホノルルにオープンしたのが１９９７年、テディーズがオープンしたのが９８年、みなさんにもやっと認知されたところでしょう。クアアイナは、関東に１５店もあるのですか？びっくりです。ハワイには２店舗しかないのに・・・　やはり、人口の多いところでは、うまい商売になるのでしょう。

カリフォルニアで１９４８年産まれた IN-N-OUT バーガー 。カリフォルニア州を中心に、ネバダ、ユタ、アリゾナ州のフリーウェイ沿いで、よく見かける人気のバーガー屋さん。

IN-N-OUT バーガーには、マクドやバーガーKに飽きた、手軽においしいバーガーを求める人が集まっている。ここも、オーダーしてから作ってくれる。バーガーのメニューは、わずか３点。そして、ポテトにドリンク。とてもシンプル。ポテトも出来合いの冷凍物を揚げるのではなく、新鮮なポテトから作る。創業以来、６０年も続けているそうです。おいしいのには、ちゃんと訳があるんですね。

IN-N-OUT バーガー、なぜハワイにないんだろう？まだの人、カリフォルニへ行ったら食べてみてください。おいしいです。IN-N-OUT バーガー、ホノルルにも来てくれないかな？