楽園ハワイと私

みなさんは、レストランでどんなカクテルをオーダーされますか？
私は、アルコールも炭酸系のソフトドリンクも苦手なので、
画像の飲み物を頼みます。
Pina Colade（ピニャ・カラーダ）です。
ピニャ・カラーダはスペイン語で、パイナップル峠と言う意味です。

ピニャ・カラーダは、ラムベースのトロピカル・カクテルです。ラム、ココナッツミルク、シロップ、パインジュースをシェイクして、クラシュドアイスに注いだものです。ココナッツミルクにパイナップルジュースが調和して、とても飲みやすいカクテルです。ハワイが発祥の”チチ”は、ウォッカがベースです。

ビニャ・カラーダは５０年代にカリブ海のプエルト・リコで産まれたとされています。その後、ラムベースをウォッカベースに変えられて、ハワイで”チチ”が産まれました。そう、ピニャ・カラーダとチチは兄弟カクテルなのです。どう違うのか、アルコールに強い方、飲み比べてみてください。

えっ、確かアルコールは苦手のはずでは？
そう、私はアルコールが苦手なので、ラム抜きでお願いします。
アルコール抜きを、英語では、”バージン”をカクテルの前につければいいのです。
だから、私が飲むカクテルは正確には、”バージン・ピニャ・カラーダ”です。
ハワイでは、たいていのレストランのメニューにあるはずです。
トロピカルな味がして、いかにもハワイという感じです。

一度試してください。おいしいですよ。

地元ハワイのビジネス新聞に、パシッフィク・ビジネス・ニュースがあります。
そこが毎年ハワイの色々なランキングを紹介した雑誌を出しています。
「Book of Lists '09」＄24.95からおもしろいランキングを紹介したいと思います。

オアフ島のホテルから客室数によるランキング・ベスト２５(＊客室数）

1. Hilton Hawaiian Village Beach Resort & Spa ( 2,860)
2. Sheraton Waikiki Hotel ( 1,695)
3. Waikiki Beach Marriott Resort & Spa ( 1,310)
4. Hyatt Regency Waikiki Resort & Spa ( 1,230)
5. Ala Moana Hotel ( 1,176)
6. Sheraton Princess Kaiulani ( 1,152)
7. ResortQuest at the Waikiki Banyan ( 876)
8. Pacific Beach Hotel ( 837)
9. Hale Koa Hotel ( 817)
10. Moana Surfrider, A Westin Resort ( 793)
11. Aqua Island Colony ( 740)
12. Ohana Waikiki West ( 661)
13. ResortQuest Waikiki Beach Hotel ( 644)
14. Outrigger Reef on the Beach ( 639)
15. Hilton Waikiki Prince Kuhio ( 601)
16. Mile Sky Court ( 596)
17. The Royal Hawaiian ( 526)
18. Outrigger Waikiki on the Beach ( 525)
19. Hawaii Prince Hotel & Gold Club ( 521)
20. Ohana Waikiki Beachcomber ( 493)
21. Turtle Bay Resort ( 464)
22. Halekulani ( 455)
23. Ocean Resort Hotel Waikiki ( 447)
24. Ohana East Hotel ( 441)
25. ResortQuest Waikiki Sunset ( 435)

ダントツのヒルトンは言うまでもないでしょう。
９位のハレコア・ホテルは、ヒルトンとハレクラニの中間点にあるホテルです。
フォート・デルシー公園の海沿いにある米軍専用保養施設で、米軍の関係者しか泊まれないホテルですので、あまり一般的なホテルではありません。

７位のバニヤン、１１位のアイランド・コロニー、２５位のサンセットは、コンド・ホテルで、賃貸・投資として人気のあるコンドです。１ベッド・１バス（１７坪）で３，０００万くらいで買えるようです。私も、ハワイに引越しする際には色々物件をみせてもらいましたが、住むとなるとやはり躊躇しました。投資目的の日本人のオーナーが多いようです。

２５年前の初めてのハワイでの宿は、４位のハイアット・リージェンシ・ーワイキキでした。やはり、初めてのホテルは思い出に一番残ります。
さて、みなさんはどうでしょう？

みなさんは、レストランでどんな飲み物をオーダーされますか？
私は、アルコールも炭酸系のソフトドリンクも苦手なので、
いつも画像の飲み物を頼んでいます。
いろいろ試してみましたが、これに落ち着きました。
プランテーション・ティです。

アイスティにパイナップルジュースを加えたものです。
ハワイでは、たいていのレストランのメニューにあるはずです。
トロピカルな味がして、いかにもハワイという感じです。
私は、パイナップルジュースを少し多めに入れてもらいます。

この飲み物のいい点は、コーヒーみたいにリフィル（お代わり）ができることです。
行きつけのレストランでは、残り少なくなると、新たにドリンクを持ってきてくれます。
でも、ワイキキあたりの、せこいレストランでは、リフィルはちゃんと加算するところも
あるので注意する必要があります。
The refill is free? と確かめた方がいいかもしれませんね。

ハワイでは、飲み物のコースターもいろいろな物があって面白いですね。
この Kona Brewing Co. のゲッコーのコースターもかわいいでしょう。
ハワイのコースターはちゃんと裏もプリントされているものもあります。
きっと、コースターのコレクターもいるんでしょうね。

近くに、韓国系のおじちゃんとおばちゃんがヤッテいる小さな食品店がある。
お店にあるのは普通のアメリカのスナックにドリンク。
韓国の偽「かっぱえびせん」も置いてある。
お店のテレビは、４チャンネルの韓国放送が一日中付けっぱなし。
ダウンタウンの一角にあるだけに、近くに勤める人たちがよく出入りしている。
ホットドッグ、フライドチキンなどの簡単なパック売りもある。
レジの脇には、スパムむすびが山積みになっている。

もう、何十年もハワイと付き合っているのに、去年までスパムを食べたことがなかった。ただの食わず嫌いだった。

相方から、スパムのネガティブな情報ばかりを聞かされてきたから、つい食べないできた。アメリカでは、スパムは一般的な家庭では食べない。実際、アメリカ本土でスパムを食べたことがない。周りでスパムを食べる人もいなかった。法を破り南方の国境を越えてきた人が、食べる物みたいな認識しかなかった。

手ごろな値段で、賞味期限が長い製品なので、やはり消費者層は限られている。ハワイは、そういう意味では、本土とは少し文化が違う。スパムの消費量が、飛びぬけてハワイが一番からもわかる。炊いたご飯との相性がぴったりのスパムを海苔で巻いた「スパムむすび」を考えたのは、おにぎり文化を持っている日系人であることは間違いない。先人の英知の産物、日本人の自分も食べない理由は何もない。

自分の中では、おにぎりに缶詰の肉というミスマッチという先入観もあり、長く、このおいしい物を食べずにきた。

そして、先の韓国系のおばちゃんの手作り「スパムむすび」（＄1.50）を、ある日食べてみた。ブロガーのみなさんが、美味しいと言うのについ、手が伸びた。
お〜い〜し〜い！！！本当に、お〜い〜し〜い！！！
ここの「スパムむすび」は、ご飯にふりかけがまぶしてあり、焼き玉子がスパムの下に挟んである、これがお〜い〜し〜い！！！一晩、冷蔵庫に置いてもチンすれば、出来立ての「スパムむすび」みたいにおいしい。

ネットがなかったら、一生食べなかったかもしれない「スパムむすび」。
シマブクロさん、韓国のおばちゃん、マハロ＆カムサハムニダ。

Ｇｒａｎ　Ｔｏｒｉｎｏ（グラン・トリノ）を観てきました。

2004年度のアカデミー賞主要4部門を総なめにした「ミリオンダラー・ベイビー」など数々の傑作を世に送り出してきた名監督であり、長年にわたって俳優としてもハリウッドのトップで活躍してきたクリント・イーストウッドの作品です。

彼の監督最新作であり、俳優引退作と囁かれる「グラン・トリノ」が、公開されるや全米で興行収入1億1,000万ドル（2月3日付）を突破し、自身の監督作で過去最高となる興行成績を達成している。惜しくも今回は、アカデミー賞ノミネートとはなりませんでした。

この作品のイーストウッドは78歳、背筋がピーんと伸び、未だにカッコイイ。とても78歳とは思えません。彼は一貫して、正義に立ち向かう男を演じてきました。「グラン・トレノ」を観ても、彼の主義主張に一点のぶれも見られません。

全米の批評のとおり　これは「ダーティハリー」のハリー・キャラハン刑事の後日談のようなストーリー展開に、あの時代を知る映画ファンは魅了されます。イーストウッドが、キャラハン刑事にオマージュを捧げている「グラン・トリノ」は、驚くほど女性客を集めたそうです。全体の52％が女性で、40％以上が50歳以上、25％が25歳以下だったという数字が出ています。

クリント・イーストウッドは、アメリカについての映画を撮り続けてきました。この映画で用いられている1972年製のフォード社のグラン・トリノも朝鮮戦争の思い出も、良きも悪きもアメリカを象徴している。先の監督作品「チェンジリング」もそうでした。

高校生の時に観た「荒野の用心棒」（1967）以来、ずっと彼の作品を観てきました。残念ながら、やはり、この作品は彼の最後の出演作品になりそうな気がしてなりません。棺に横たわる彼の姿は、まるでファンに最後だと知らせるのに十分なメッセージのように思えます。

「グラン・トレノ」　年を重ねた者にしか表現出来ない主人公の心描写には、本物の優しさがあり、老いたからこそ監督・主演が可能な、見る者の心にグッと迫る説得力のある秀作でした。

サンフランシスコからロサンゼルスに南下する途中に、カーメルと言うおとぎの国のような町があります。ハイウェイ１０１の海岸沿いにある小さな町です。人口5,000人の街に、年間800万人以上の観光客が訪れるカリフォルニアの観光スポットです。郊外に住むクリント・イーストウッドが、３０年ほど前に市長になって一躍有名にした町です。

エンディングテーマの１st Verseのイーストウッドのヴォーカル・・・ 渋い。

いつも私は、映画をRegal Theatres Dole Cannery 18 で観ます。隣のコスコで、ここの安いチケットを買って観ています。コスコ、マハロ。

「Go ahead, Make my day!」
「ダーティ・ハリー」で演じたキャラハン刑事の名台詞