
あけましておめでとうございます・・・。
今年もよろしくお願い致します・・・。
さて・・・、今年の正月はですね、実家のおかんも、親父も、
仙台の姉貴の所に行っています・・・。
今年で、金婚式迎えたみたいで、正月ぐらいはゆっくりとしてもらおうと
京都を離れ、仙台に行き、温泉でゆっくり過ごしてもらってます・・・。
なのでぇ、正月のお節料理は今回は、ありません・・・。(涙)
せめて、正月気分?・・・、料理が食いたくて、数の子を用意してくれました。
けどぉ、このままでは頂けない塩数の子・・・、
塩抜きするのと、数の子についている白い
ビラビラ?、
これを取るのが、大変でしたぁ、何時もは、数の子を、ガッツリ食っていた私
これを機会に、味わっていただきたいと思いますわぁ・・・。
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