
思わずハッピィ!になれたのが、レストラン『ステージ』。
オープンして丁度一年、現在一周年記念半額キャンペーン実施中!
今回オーダーしたのはコースメニューです。このメニューのいいところは、季節の品が出てくるのはもちろんですが、ワインコースというのをチョイスすればそれぞれの食事に合わせたお飲み物も出てまいります。
アペタイザーにシャンペン。んでびっくりしたのが二品目の時に久保田の万寿が出てまいりました、、、うぉ~っ。三品目(白ワイン)、四品目(白)、五品目(赤)、六品目(赤)、デザート(赤)。
メニューは行ってからのお楽しみ。今月一杯半額キャンペーンだそうです。でも行く前にもう一度確かめてね。そうそう、五品目ステーキの時のパートナー、ダックホーン(2003)メルローも良い感じでございました。
と言う事で、早速また赤ワインを仕入れに行かなければ。
ステージでの写真は撮り忘れたので、リンクされている昔のアップをクリックしてみてくださいね。
んで、今回の画像は私が最近ワインを仕入れている場所。『ヴィンテージ・ワイン・セラー』というお店で場所はワイルダーアヴェニュー沿いです。
ワイン屋としてはハワイでも老舗で、既にオープン40年以上を向かえているそうです。年季の入ったオッちゃんオバちゃんがおりますので、どんなワインが入用か尋ねてみましょう。
①毎晩飲む様のテーブルワイン、、、
②トローリングに行ってこんな魚を釣ったんだけど、、、
③みんなとビーチでBBQなんだけど、、、
④彼女としっぽりとお部屋でディナー、、、
それぞれの内容に合わせたワインを教えてくれます。さて、皆さんには次にどんなシチュエーションが待っているのでしょうねぇ、、、。
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