モーハワイ☆コム

アーカイブ: 2013年1月

気になる野菜。


Post-1634スティックブロッコリー(別名 スティックセニョール)です。

見た目は、菜の花にも似てるけど

茎の部分が(菜の花とは)違うかなぁ・・・食べてみると、味はやっぱりブロッコリーでした。

週末によく行く、地元のアグリセンターで見かけるようになって、
ずっと気になっていた野菜です。

先週も、新鮮そうなこれを見て~「試しに買ってみよ!」と衝動買いしました。
(本当は・・・菜の花が欲しかったのだけど、高くて~手が出ません :emojiface_koma:

とりあえず茹でて・・・さて、どうするかな?状態=計画性がない^^;

そうだ!昼の :emojiknife: クリーム明太子スパゲッティに添えてみよっと~。


茎の部分と余ったつぶつぶの部分は、冷凍にしておいて・・・
あとから、卯の花を煮て自家製おからを作るときに、ほかの野菜と混ぜました。


今夜は、ハワイねたじゃなくてスミマセン
(毎度のコトか。。。^^;)

明日は、いつもより1時間早起きしなきゃいけないので、今夜はこの辺で。

つ・づ・く :emojibye:

KIAWE GRILL(キアヴェグリル)のプレフカルビ。


Post-1633思えば、これが最後のKIAWE GRILL(キアヴェグリル)でした。
(プレフカルビ、塩味ガツンと美味しかった~)

オアフで :emojicar: :emojidash: デビューして以来、よくお世話になりました。
今は閉店してしまった :emojiface_tear: モイリイリ店のKIAWE GRILL(キアヴェグリル)。

何が好きだったかというと・・・

これ。

自分で選べる副菜でした。
(野菜をいっぱい食べさせてもらいました。。。しみじみ。。。)
(「何しよ。今日の晩ご飯・・・」ってとき、「キアヴェ にする?」って、私の中では定番だったし。)

閉店してしまったモイリイリ店は、のんびりした雰囲気も好きでした。

KIAWE GRILL(キアヴェグリル)を調べていたら、
他に、アラモアナ店があるそうですが・・・ここ、副菜自分で盛れないって~うぅむ :emojiface_koma:

あと、アイエア店は副菜選べるみたいけど、遠い。。。(場所もよく分からない)

それと、カリヒ店?郵便局が近くにある。っていう情報しか見つけられなかった。。。

KIAWE GRILL(キアヴェグリル)のHPを見ると、カポレイ店coming soon って文字があったけど、これいつ更新されたんだろう?

そう思うと、今日の記事は・・・【遠いあの日のハワイ】ってカテゴリーにも、なるなぁ。

懐かしのKIAWE GRILL(キアヴェグリル)、いつかまた逢う日まで :emojibye:
(今までのKIAWE GRILL(キアヴェグリル)の記事は、←こちらから。)

そんなこんなの、12年始ハワイ島・オアフ :emojipencil: 旅記録、続きます。

つ・づ・く :emojibye:

:emojipencil: KIAWE GRILL(キアヴェグリル)

Castle Waikiki Shore(キャッスル・ワイキキショア)-眺望編②-。


Post-1632海で遊ぶ人たち、いろいろ。

キラキラ光る海と、青いパラソル♪


ダイヤモンドヘッドの真上に太陽。


時間を巻き戻して・・・夜明けの空とダイヤモンドヘッド。


どれもこれも、この外廊下から見える景色でした。


泊まった部屋は11階でしたが、エレベーターでさらに上の階へ :emojifinger_one:

ペントハウスがある最上階の外廊下からも、ちゃっかり景色を楽しみました :emojiface_teeth:

そんなこんなの、12年始ハワイ島・オアフ :emojipencil: 旅記録、続きます。

つ・づ・く :emojibye:

:emojipencil: Castle Waikiki Shore(キャッスル・ワイキキショア)

STAUB(ストウブ)で、たこめし♪ぱぁ~と5


Post-1631この冬、定番のSTAUB(ストウブ)ご飯は、これ :emojifinger_one:
ピコ・ココット ラウンド 20cm (ブラック)使用。

炊きたてで湯気があがってます。・・・そして、くるんと巻いたタコの足が好き^^。


ビフォー。(炊く前)


アフター。(炊きたて=蒸らし10分後。蓋をめくって混ぜるとこ)


炊きたて&あつあつがイチオシですが、冷めてもチンして美味しくいただけます^^v


一度に食べきれない分は、 :emojionigiri: にして冷凍庫へ。
朝、時間がないとき・・・解凍チンして、アツアツをほおばりながら :emojicar: :emojidash: 仕事へ行くこともあります^^;。

たこめし♪万歳!

【材料】
■米2合(360cc)
■ゆでたこ(100~200g)
■出汁昆布
■生姜千切り(少々)
■しょうゆ大1+みりん大1+料理酒大1+だしつゆ大1+水で、360ccにしたもの


【作り方】
1.米は洗ってざるにあげ、20~30分ほどおいておく。
2.材料をすべて、鍋に入れる。
3.蓋をしない状態で、鍋を中火にかける。
4.ぐつぐつ沸騰してきたら、蓋をして・・・弱火で12分。
(3合は15分。)
5.火を止める直前に、30秒強火。
6.火を止めて、10分蒸らす。


つ・づ・く :emojibye:

(今までのSTAUB(ストウブ)料理の記事は、←こちらから、どうぞ♪)

Castle Waikiki Shore(キャッスル・ワイキキショア)-眺望編①-。


Post-1630部屋番号、#1104 :emojispark:
すべて、11階オーシャンビューのラナイからの景色です。

向こうに見えるのは、ヒルトン :emojihotel:


コンデジ :emojicamera: を、めいっぱい望遠っぽくしてみたら・・・

こんなふうに見えます。

海をズームで撮ってみると、こんな感じ。


フォートデルッシー・パーク側に視線を移すと・・・

遠くに、山も見えるよ。

お馴染みの、バス停もをズームで撮ってみたら、こんな感じ。


ラナイで景色を眺めながら、ぼーっと過ごす至福の時間。。。

やっぱり、ショア最高!

そんなこんなの、12年始ハワイ島・オアフ :emojipencil: 旅記録、続きます。

つ・づ・く :emojibye:

:emojipencil: Castle Waikiki Shore(キャッスル・ワイキキショア)

八天堂(はってんどう)くりーむパン。


Post-1629今日のおやつ。

1ヶ月ほど前に、八天堂(はってんどう)さんの :emojipc: オンラインショップから :emojifinger_one: お取り寄せしてました。
最近は1ヶ月待ちで到着するから、早~い。
(以前は、2ヶ月待ちだったから。。。)

久々に食べるくりーむパン :emojiyellow_heart: は、やっぱり美味しい♪

(たまに、地元のデパートに出店することがあるけど・・・なかなか行けなくてね。)

お取り寄せしたのは、5種類のクリームが楽しめるセット。

画像は八天堂(はってんどう)さんのサイトからお借りしました

実家の父母にもお裾分けして~私は、カスタードと生クリームを貰ってきました。

「長らくお待たせいたしました。」というメッセージが付いてきて、おもわずほっこり^^♪

記念写真を撮ったあと、さっそく食べてみようと~ぱかっと半分に割ってみましたが、

カスタードくりーむの色と・・・パンの色が同じです^^;。
とろりんなくりーむの美味しさが伝えられず~残念。

ちょっと角度を変えて、どう?


消費期限が短いので、一度にたくさんは注文できないですが、

家族で美味しいを分かち合い^^v
小さな幸せを感じた休日のひとときでした。

(今までの八天堂(はってんどう)さんの記事は、←こちらから。)

つ・づ・く :emojibye:

:emojipencil: 八天堂(はってんどう)

Castle Waikiki Shore(キャッスル・ワイキキショア)の部屋は、こんな感じでした。


Post-1628部屋のカテゴリーは、ステューディオ
(ちなみに、2012年1月滞在時のレポです。)
(予約は、キャッスルのHPからだったか?エクスペディアからだったか?覚えておらず、ゴメンなさい :emojiface_koma:
(って、Kちゃんにお任せしてたから・・・見事に記憶喪失です(-_-;)。。。)

キャッスル管理なので、チェックイン&チェックアウトは下のフロント :emojishadow: で出来ました。
泊まった部屋は、#1104です。
11階のオーシャンビューでしたが、部屋からの景色は・・・別記事で紹介します。)

部屋のドアを開けると、こんな感じ。

床がタイルですね。
(↑個人的には好き。あっ、でも内履きスリッパ派なので・・・あんまり関係ないか^^;)

ラナイからは、フォートデルッシー・パーク方面も見えます。

ん?灰皿がある。。。(って、今気付いたけど)

大きなTVは壁に付いてた。小さいけれどテーブル&イスは便利^^v。引き出しも二人で十分。


コンパクトなキッチンも付いてます。大きな冷蔵庫は◎。(これ、大事!!!!!!)
(『えっ?冷蔵庫が・・・?』事件は←こちらから、どうぞ^^;)

食器や鍋の写真は撮ってませんでした。
(4人分、いろいろ揃っててキレイだったから :emojigoood:

ざっと、こんな感じですが・・・そうそう、ベッドの高さが若干高めだったと記憶。
(私の足が短いのか?)
固さはちょうどいい具合でした^^v

空調。。。けっこう、効きがよかった。
(シーリングファンだけでも心地よく眠れました。)

あぁ・・・こうやって思い出してると、また泊まりたくなってきた~。

そんなこんなの、12年始ハワイ島・オアフ :emojipencil: 旅記録、続きます。

つ・づ・く :emojibye:

:emojipencil: Castle Waikiki Shore(キャッスル・ワイキキショア)

2012年明けオアフの宿は、ここ。


Post-1627ワイキキショア。
(キャッスル管理)

旅友Kちゃんと一緒だから、ここに泊まれました。
(一人じゃ、とても手が届きませ~ん。)

ラナイのテーブルに広げてみました。

アナログ人間なので、いっぱい持って行きました。
(そういえば、ずっと前・・大事なドライブマップを忘れて、大変だった。。。)

久々に登場の :emojidog: ボブと、Kちゃんがくれたワンコ。

海が見えるステキなお部屋でした。

1年前のコトなのに、もうずいぶん昔のように思います。


そんなこんなの、12年始ハワイ島・オアフ :emojipencil: 旅記録、続きます。

つ・づ・く :emojibye:

あっ、映ってる。


Post-1626夜明け前の、ダイヤモンドヘッドと私。


そんなこんなの、12年始ハワイ島・オアフ :emojipencil: 旅記録、続きます。

つ・づ・く :emojibye:

さむっ :emojisweat: &スッパ辛っ :emojifire:


Post-1625こんにちは。
週末ぶろが~841です。

昨日、今日と :emojisnowman: 暴風雪(ぼうふうせつ)っていう天気で、めちゃくちゃ寒いです。
美容院へ出掛ける予定にしていましたが・・・あまりの強風と寒さのため、「やめとく」ことにしました。
こんな日は・・ :emojidoor: にこもって、温々(ぬくぬく)まった~り過ごすべし!
としたいところでしたが、朝食用の :emojibread: もなかったので、いつものパン屋へ :emojicar: :emojidash:

ぶ~ちゃん@駐車場にて。(フロントガラス越しに見る景色も・・・さむっ :emojisweat: 。)


そのあと・・・行きつけのアグリセンターで野菜の買い出しやら、何やかや・・・あっというまに :emojiknife: タイム。

うちへ帰って、速攻スパゲッティ作りました。(・・・って、今日はこれで。)

S&B予約でいっぱいの店のアラビアータ

トマトが冷蔵庫にあったから、それも使ってボリュームアップ。

出来たては、湯気でくもるぅ~!

くもったレンズをきゅっきゅと拭いて、寄ってみたょ。

いっただきま~す♪

・・・ん?ん?けっこう酸味が利いてる。
でもって、 :emojifire: 辛い。。。
そりゃそうだ、『アラビアータ』っていうのは、「イタリア料理で、唐辛子を利かせたトマトソース」(byウィキペディア )だって。
食べてみて、わかった・・・というか、あらためて知った。
私、トマトソース系の :emojiknife: スパゲッティ、あんまり好きじゃないかも(-_-;)。。。

デザートに、マフィンを食べたけど~まだ、口の中が酸っぱぁ~~~。


つ・づ・く :emojibye: