Post-1215↓新入り :emojispark: STAUB(ストウブ)★ピコ・ココット ラウンド18cm(ナス色)大活躍してます。


ナス色=オーベルジン(パープル)、こんな色です。

これ、先週末「かに汁」を作って、「海鮮丼」を食べたあと
(その時の記事は :emojion: :emojion:

「そうそう、これも作っておこう!」
と、週末のSTAUB(ストウブ)生活三昧、二回戦突入 :emojigoo: (笑)というコトになりました。

●材料
・冷凍室に残っていた・・・ :emojipig: ひき肉(100gくらい)
・冷蔵庫で余っていた・・・長ねぎの青い部分(あるだけ)
・市場で買ってきたばかりの・・・木綿豆腐(半丁)
・気分で・・・アサリのむき身(適当に)


フライパンで作ってもよかったんだろうけど~
魔法の鍋 :emojispark: STAUB(ストウブ)で作ったら、もっと美味しくなるかな?と思って、やってみました。

っていうか・・・単に、新入り :emojispark: STAUB(ストウブ)★ピコ・ココット ラウンド18cm(ナス色)を使いたかった :emojiface_settledown: だけなんですけどね。

なので、作り方は自己流で^^;。。。
(味は・・・薄めだったかな?もう少し甘みを加えた方がよかったです。)
(↑とか書いてるけど~どんな味付けだった、1週間経ったら記憶喪失(-_-;)スミマセン)



あっ!今、思い出した! 
ホントは、しいたけを入れたかったんだけど~なかったから、アサリを入れたんだ!
(自分の中で、食感が「代わりになる」と思った。。。ちょっと違う気もするけど、いや全然違うか。)


なんちゃって★麻婆丼です~
:emojirice: は、失敗おこげちゃん・泣)


ひき肉よりも・・・おまけで入れたアサリが目立ってた(-_-;)
(あとで気付いたけど~STAUB鍋敷きが、逆さまです(>_<)恥ずかし~)

やっぱり、次回は「アサリなしで麻婆豆腐」を作ろうっと。。。
あっ、ふつーは・・・↑入れんよね。。。

★おまけ

先週末は、こんな空でした。
夏の名残の雲だね~

つ・づ・く :emojigame:

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