本当は、絶対お店で食べた方が美味しいに決まってます！特に、麺類は‼︎
でも、時と場合によっては、To goって助かります、本当に。
いつもと違うハワイ滞在のスタートになった2016年12月ハワイ。
そう、病人２人(咳が止まらない老婆と発熱幼児)。しかも、ほのまが機内で発熱して、機内で睡眠が取れず極度の時差ボケに陥り強烈な睡魔に襲われて、しかも元々体調もイマイチの私。
到着日は、某所で催される恒例の前々夜祭の筈だったのに、そう言う訳にはいかなくなりました(涙)。毎年楽しみにしていたのに。
私、出発前から胃の調子が悪かったし…………病人もいる事だし、何か、優しい食べ物が良いなぁと。で、思いついたのが、『Pho』でした。
ハワイのレストランって、思ってる以上にお持ち帰りが出来るから、『Pho』だって出来ちゃったりして………そんなダメもとでお店に行ってみました。キングストリートにある『PHO THIN』。←駐車場が狭いのが難点ですが、わが家の定番のお店。病人２人をお留守番にして、買い出しに。
恐る恐る拙い英語で聞いてみる………なんか大丈夫そう⁈オーダーも出来たみたいだし…………でも、最後までドキドキは続きます。
程なくして、プレートランチのボックスが入ったズッシリと重いビニール袋を渡されました！おぉ、買えたらしい(笑)。
買えたとならば、わが家へ急行せねば‼︎スープもまだ熱々のうちに帰宅。早速頂きます！
そう言えば、私の定番レアステーキは、To go出来ないと言われましたが、それ以外は思い通りの『PHO THINH』のPhoでした。病人２人もしっかり食べてくれました。体調イマイチの私も、勿論美味しくいただきました。
薬味のお野菜もたっぷり、タレ系も小分けでついていました。まあ、麺がちょっと伸びてる感は否めませんが、美味しく頂きました。To goってなかなかステキなシステムだ！と、あらためて感じちゃいました。多分、ほぼほぼのレストランで出来るのでしょうね。これから、上手に使おう！と思いました。まあ、健康が一番だし、お店でローカルな空気感じながら食べるのが一番なのは言うまでもありませんけど。健康か健康じゃないかで、ハワイ滞在の楽しさは、雲泥の差です。次回は、しっかり体調管理しなくちゃ。
さて、週一ブログを細々と頑張っていましたが、ちょとあいてしまいました、反省(汗)。
巷は、すっかり夏休みモード。職場では、代わる代わる夏休みを取る人達がちょと羨ましくも思う今日この頃。いいのよ、楽しみは、あと４カ月後‼︎←行けるなんて決まってないけど………(涙)。そんなで、気がつけば８月突入。
あっと言う間に７月が終わっていました(焦)。梅雨もいつの間にか明けてるし、夏本番ですね。
とはいえ、私は、夏より冬派。一番シンドイ季節です(泣)。早く涼しくなって欲しいです。
７月は、本当にバタバタでした。
３月からずっと気がかりだったほのまの手術も無事に終わりました。手術の１カ月前から伝染病ダメ、発熱ダメ、風邪ダメ…………12月ハワイの事があったから、とにかく過保護過ぎるくらいに気を使った１カ月でした。
手術っていっても、先天性の強剛母指(←バネ指ってヤツです)の手術なんで、いたって簡単ではあるものの、子ども故に全身麻酔。だから前日から入院して、ちょと大掛かり。まあ、ほのま本人は、手術の度合いなんて関係無く、怖くて嫌だったでしょうから、良く頑張りました。桁違いの怖がりで病院嫌い………３月に手術を決めた時に担当医からは、「このままでは無理、子どもとはいえ、手術する事に納得しなくちゃ執刀出来ません」とピシャリ。とにかく、言い聞かせました。そして、なんとか手術までこじつけられました。まあ、手術室に入ってパニックを起こしたアクシデントなんかもありましたが、無事終了。術後も今のところ順調で良かったです。
とにかく、ほのまの手術中心で終わった７月。少々燃え尽き症候群気味な私。ちょと疲れが溜まっています。ハワイでゆっくり癒されたい………入院中は、ほのまとハワイ本でNEWなハワイ情報をたっぷりお勉強(笑)。ほのまも私もハワイに行く気は満々、心構えはOKって感じなんだけどな。行きたいな、ハワイ。次なる気絶する女のベクトルは、やっぱりハワイを向いているみたいです。また、行けるかわからないのに(涙)。
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