モーハワイ☆コム

クリームチーズのホイップは超うまし!


有りましたっけ?クリームチーズのホイップバージョン
普通のクリームチーズのセールよりお安い価格でGET

ホイップクリームチーズ (2)

たぶんホイップしたぶん要領が増えてるからパッケージがでかい
早速開けてみたら。。。。。。

ホイップクリームチーズ (3)

見るからにふわふわ感あり
見たら食べましょう

ホイップクリームチーズ (1)

食感は濃厚スフレみたいな感じです
まるで、クリームチーズケーキを食べているかのようなお味です
これはリピです

アクのドライを使って!


旦那カルロスがアクのドライを買ってきた

ドライアク (3)

これって結構高いのよね

ドライアク (2)

それで食べ方というと、タレを作ってアクをカットして漬け込みます

ドライアク (4)

乾燥唐辛子を一つまみと出汁醤油大1入れて水適量を入れるだけ
(アクが吸い込むので味は薄めの醤油味にしておきます)
少しお砂糖入れてもOK

ドライアク (1)

これにアクを入れて1日~2日で食べごろです。おつまみにもGOOD

フードランドの卵ケースが進化した!


一番身近なスーパーはやはりフードランドかな
ワイピオにも車で3分のところにあるし。。。。
ハワイのタマゴのほとんどはメインランドからの配送品
だから、あまり品質保持されていない
それに、日本のタマゴケースは透明だけど、昔ながらの厚紙製や
乳白色のプラスチック製です。だから中のタマゴが割れていても
いちいち開けてチェックしなければなりませんでした
(日本みたいに割れているものが一つも無いなんてこことは有り得ない)
でも、進化したみたい

フードランドの卵1

なんと緑の透明ケースになった
それも18個入りで今ならこのお値段

フードランドの卵 2

味は変わらなくてもいちいち開けて中身を見る
ストレスから開放だわーーー

0730卵 (2)

今までと変わりなく・・・・・・・・・・

0730卵 (1)

普段使っている卵でした

パールシティのロングスはこんな便利なものがある~!


はじめてみました薬をもらうためのドライブするー

ロングス ドライブスルー (1)

パールシティのロングスは規模が小さいけど十分ことたります
隣がTJMAXXだし、買物ついでにすごく便利
このドライブスルーはちと解りにくい場所にあるかな。。。。。

ロングス ドライブスルー (2)

案内板は草木で隠れて見えにくい
でも、待ち時間無しでピックアップできたら車を使う
お年寄りが多いから凄く楽チンだと思いました

何で馬のマーク?


ミントは車の必需品bなんですが、いつも同じ味じゃ飽きちゃう
だから、新しいイチゴミント味買ったけど、何でパッケージが馬
馬にけられるほど刺激的
以前も買ったけど、こんなパッケージだったかな
いつものアイスブレーカーなんだけどね。。。。。。

アイスブレーカー苺 (1)

開けたらミント+イチゴ味

アイスブレーカー苺 (2)

イチゴの味おいしいけど、酸味の強さで目が覚める
この刺激好きだから、他の味が出て欲しいわーーー

鯵?をいただいたけど。。。。!


上の階のおじ様は釣りもするので、魚をもらうことが多いのですが、
いつも切り身になってることがほとんどでしたが、今回は一匹もの~

0724 鯵 (2)

鯵ににててるけど、本当は何もの
旦那カルロスは塩焼きしても骨が有るから食べないし。。。
新鮮だからたたきにしたいところですが、、やはりにちょっと生は
怖いので、三枚におろしててんぷらにしちゃいました

0724 鯵 (4)

これなら、骨抜きも簡単に出来たので旦那カルロスもOK

0724 鯵 (1)

てんぷらでも、付けるソースはアメリカ人大好きランチの
ドレッシングだから簡単
美味しくいただきました

サマースクール終了!


7月25日はアダルトスクールのサマーセッション終了
最終日は少しだけ勉強して後はポトラックパーティー
前回はレストランでのランチだったから、力はいるなー
先ずは先生に渡す今回のレイは「レッドジンジャー」

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進呈終われば、お食事タイム

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必ず一人一つ何でもよいので持って来るのが楽しいわ!
ダブっても作る人で味が変わるし

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お寿司以外は手つくり 国が違うと作るものが違う

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一皿に乗り切れない種類なおで、数回に分けてね
それに、デザートもおはぎ、パイ、フルーツなどなど。。。。。
今回はスイーツ多いです

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食事の後はビンゴゲーム
いつもは絶対といって良いほど当たらないのに、今回はビンゴ
先生自腹の景品は、リップスティックケース
レイのパーツ入れに使わせていただきます
今期の学校はひとまず終了です

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楽しかった先生、皆さんとも来年までさよならです

UHの日本語教室の流れて、3名の生徒さんと個人レッスン
(日本語⇔英語)を始めるので、学校の時間が取れなくなりました。
また、日本へ一時帰国することも決まったし
今までは授業を受ける受身だけでしたが、これからは教え教えられの
外部授業を始めるので、期待と不安でいっぱいでーーす
でも、なるようになるーーーーーーでう7ね

日本語を教えています!


ハワイ大学に毎週土曜日に行って日本語クラスでボランティアを
始めましたが、なかなか日本語って難しいなあと思うことが多い
大学自体は夏休みなので凄く静かです

0722UH (2)

この建物の1階3クラスを使って夏期講習をしていますが、
建物以外の周りで歩いてる人がいない
でも、広くて凄く良い雰囲気です
日本語って日本人が普通に使っていますが、しゃべり言葉と
文字に書く言葉は違うので、教えるのも結構大変です
資料も少し間違っていたりして

0722UH (1)

上級クラスはほとんどアテンドすることが無いくらいですが、
中期クラスは漢字が出てくるとそれを英語にして話をします
自分の良い勉強にもなるので、当分続ける予定でーーす

アメリカンな駄菓子!?


旦那カルロスが以前買ってきて。。。。。って行ってたお菓子が
ドンキで10個$5で売ってたので再度購入
普通1本$1.25はしてるから半額以下
アメリカの駄菓子的存在なのかもしれません

アメリカンな駄菓子

BIG HUNKはナッツ入りヌガーが板状になってるもの、
LOOK! はBIG HUNKにチョココーティングされてもの、
Rocky Roodはマシュマロバーにチョココーティングされたもので、
どれも、甘いけどはまっちゃいそうなお菓子です

ワイケレ朝市2回目は店が増えてた!


今週でOPENしてから2回目の朝市に行って来ました
やはり、お店が5件から8件に増殖してた

0723朝市 (2)

食べ物屋さんが増えてます

0723朝市 (6) 0723朝市 (4)

海老チップス屋さんとタロ餅屋さんはそのまま

0723朝市 (5) 0723朝市 (3)

この2件は無かった気がしますが。。。。。。
その他2件も食べ物のお店で、無くなったのはアクセサリーのお店
野菜と果物のお店はブースが大きくなってました
奥の八百屋さんは巨大パパイヤを前回買ったお店で、
また、今回もパパイヤGETです

0723朝市 (1)

$1.55を$1.50にしてくれた
残念なのはもう一軒のお店でねぎを買おうと思ったら$2だって
スーパーより高いのはいらないし、普通朝市のネギは$1なんだよね
なんだか足元見てないかな。。。。。だから買うのやめました
買う人が少ないからこれからどうなるかしら
パパイヤは我が家必須なので、朝市があるなら次回もここでGETです

時間が有るときはビスケット!


簡単だし焼きたてはおいしいビスケット
残りはサンドイッチにすれば翌日も美味しくいただけます

0716朝食

アメリカでよくある朝食の代表例
サニーサイドアップ&ビエナソーセージにビスケット
ビスケットにはバターとシロップ、ピーナッツバターにオレンジジャム
そして、数種フルーツはハワイ独特かな
ビスケットの冷めないうちに召し上がれでーーす

ジャスミンの香り出ました!


色々なシャワージェルを使ってっいますが、セールに
なっていれば、必ずこれを購入です

ジャスミンの香り (2)

ミルクプロティンいりココナッツとアーモンドの香り
このシリーズはどれも良い香りですが、
ほのかに甘いココナッツの香りが気に入っています

ジャスミンの香り (1)

新しグリーンティーいりくジャスミンの香りが出ました
今までジャスミンが無かったのが不思議
クンクンしただけだと、日本のシャワージェルに似てる香り
お風呂上りにさっぱりしそうな雰囲気

今はまってるクッキー!


ドンキで普通に売られてるクッキーですが、これが
食べ方によって味がかわるのよねーーー

お気に入りクッキー (4)

ピーカンナッツ入りのショートブレッドクッキーですが、
普通のショートブレットクッキーより硬めです
だから、この食べ方が出来る

お気に入りクッキー (1)

そのまま食べるの硬めのクッキーなのに、コーヒーに付けると
ナッツのかりかり感が残るとろけるクッキーになっちゃう
オレオを超えてる
だから、今はストック必ず1箱で--す

お気に入りクッキー (2) お気に入りクッキー (3)

今、セール中だからもう一箱買っておこう

また、今年も行ってきた!


毎年マッキンリースクールで開催される BOOK SALE
今年も勿論行ってきました

0717 BOOK SALE (2)

7月16日~23日までですが、最終日は全て50%OFF
最終日には欲しいものはでもないかもねーーー

0717 BOOK SALE (1)

8冊買って$13はやはり安いわ
期間中に再度行かなきゃでーーす

ただいま満開!


うひひ

満開

小ぶりけど満開になりました

ワイケレで朝市始まりました!


7月16日からはじまったワイケレの朝市の場所は、
アウトレットの向かいのワイケレセンター マーケットプレイス

0716ワイケレ朝市 (2)

小さな規模だけど

0716ワイケレ朝市 (3)

八百屋2件にバター餅屋1件、タロ芋チップ屋1件、手つくり雑貨屋1件
まだ初日は売れ行きの様子見かな
お店が増えてくれるとうれしいけど。。。。。。

0716ワイケレ朝市 (4)

2件中1件の八百屋には巨大パパイヤが並んでた
それが安い

0716ワイケレ朝市 (5)

この金額はスーパーじゃありえない

0716ワイケレ朝市 (1)

パパイヤは$1.75、ズッキーニ$1.50合計$3.25でした
また、来週いてみまーーす

この実はなーーに?


知り合いからこんな実を頂きましたが、何の実なの

竜眼 (1)

ククイの実に似てるけどもう少小さい
剥いてみたら中身はこんな透明の実

竜眼 (2)

実の名前は「竜眼」だそうです
もちろん試食いたしました
ライチに見てるけど香りは違うし味も甘すぎずでちょっと独特かも

竜眼 (3)

種はこんなかわいいので、捨てるのはもったいないので、
育ててみることにします

アラモアナに美味しいかき氷屋さん!


ワイキキにあるお店がアラモアナにもできたからってみた
友人の友達がここでバイトしていて、お勧めフレーバーが
ゆず&イチとゴとの情報なので、友人おお付き合いで一口
頂きました

カキ氷 (2)

以前はマグがノリアカフェがあった場所ですが。。。。。

カキ氷 (3)

気温が高いから冷たいもの食べたくなるよね
結構並んでます

カキ氷 (1)

ここのカキ氷はお値段高いけど、イチゴもゆずもちゃんと
本物の果物からソースを使ってるから美味しい
ゆずの部分(白い部分)は甘めだけどイチゴは薫り高くさっぱり
上部のゆずソースはトッピングしてもらったそうです
これがレギュラーサイズで、スモールサイズもあるそうです
トッピングも好きなもの入れてくれるそうなので、
マンゴ+ココナッツソースに小豆と餅トッピングしてもらおうかな

簡単で美味しいコンビーフ料理!


昨日のPALMのコンビーフ缶を使ってお料理しましょ
用意するのは、コンビーフ缶+たまねぎ+ポテト

コンビーフ料理 (2)

たまねぎは1センチくらい厚めに切っておき、ポテトは
2分くらいチンして火の通りが良いようにしておきます

コンビーフ料理 (3)

フライパンに油はひかずコンビーフを崩して入れて
強火で少し炒める感じに。。。。。

コンビーフ料理 (4)

コンビーフから油が出てきたら、フライパン返しなどで少し
フライパンに押し付けて、その上にポテトを適当にまいて
その上に、重ならないようにたまねぎを並べます
このときは中火でじっと待つ

コンビーフ料理 (5)

後は蓋をして約10分くらいが目安ですが、たまねぎの色が
透き通ってきたらOKです

コンビーフ料理 (1)

私はコンビーフに焦げ目が出来るくらいがこのみで15分焼いてます

コンビーフ料理 (6)

盛り付けはお好きにねーーーー
コンビーフの塩で十分ポテトとたまねぎはおいしくいただけますが、
好みで醤油とタバスコ(無くてもOK)をかけると美味しいです

コンビーフ料理 (7)

何にも無いときはこれ使えるかも
つまみにもご飯の主役にもなっちゃう一品です
旦那カルロスのお気に入り

上には上があるもんだ!


日本でも食べてたコンビーフ
コンビーフって決して安くないけど油っぽくて、
料理のメインにならなかったけど、旦那カルロスから
おいしいコンビーフの食べ方を教わったときに
缶詰もこれが一番と教えてもらった

コンビーフ缶詰 (2) コンビーフ缶詰 (3)

これがお勧め牛ちゃんマークのコンビーフ缶詰
PALMのコンビーフはくず肉みたいにばらばらにならない
しっかり肉の塊をほぐした感じです
値段も1缶$6位するから、普通の肉より高いくらい
もう一種の缶詰は日本でも見かけますね

コンビーフ缶詰 (1)

Libbyの缶詰は、肉がばらばになって今まで思ってたコンビーフ
味の違いが確かに食べ比べると解ります
なので、セールのときにPALMはまとめ買いすることにしてます
コンビーフ料理は明日UPしまねーーー