モーハワイ☆コム

カテゴリー:食べ物

オハナイースト1階レストラン!


昔はこのレストランになる前のレストランには
通っていたけど、突然閉店して「アペティート・
クラフトピザ&ワインバー」に変わってからは
入ったことがなかった
ワイキキへ日本の友人が来てたので近場で
簡単ランチというのでここへ
012420宮嶋 (2)
ランチ過ぎてたからガラガラ
ここのシェフは確か日本人だったよねー
パスタ2種頼んでシェア
012420宮嶋 (1)
エビのアラビアータとミートペンネ
これを頼むとサラダORスープがついてきます。
それでサラダをチョイス
012420宮嶋 (5)
少な目サラダだけど、パスタも普通に美味しくてビールと
アイスティー頼んで2人で$50ならワイキキでならリーズナブル
012420宮嶋 (4)
はーい、ミャちゃんWelcome to Hawaiiだよー
この店はランチならリピート有だわ

オレオのNEWはキャロットケーキ味!


オレオのクッキーはいろんな種類が豊富
オレオ キャロットケーキ味 (1)
クッキーがなくなったから何かないかと見たら
好きなケーキのきゃろっつとケーキ味が
オレオ キャロットケーキ味 (2)
中身はこんな感じ
オレオ キャロットケーキ味 (3)
なべて見たらクッキー部分がシナモン味で
中身のクリームはクリームチーズに赤い
プチプチ部分がキャロットみたい
確かにキャロットケーキ味でした

アサヒグリルで豚足スープを試す!


日本から友人が初めてのハワイへ
疲れた体にはスープ類が良いと思って
ランチはアサヒグリルへ
彼と彼女はお決まりの「オックステールスープ」と
「チキンパパイヤスープ」
私は今まで食べたことのないものを頼むことに
今回頼んだものは「豚足スープ」
自宅でも豚足は煮込みなどに使っているけど
外で食べるのは初めて
0120アサヒグリル
人参と豚足とパパイヤが入った煮込みスープはなかなか
美味しかった
コラーゲンたっぷりの豚足は柔らかく、ショウガと醤油を
少しかけたら旨し
次回もまたこれなら頼じゃいます

風邪大はやり!


会社でほとんどが風邪ひいてて大変
私は2週間前に引いたけど何とか日本の薬で
なおりましたが、頭が以上に痛くて目を
開けていられないほどでした
先週からシェフ3人が風邪でダウン気味
一番ひどい方から全員これいただきました
0115ユンケル
日本のユンケル
飲んだら元気になるけど、切れた時がしんどい
だから、次回まで取っておきます
今日は正月のお餅が余ったのでこれが
ふるまわれました。
0115餡餅
お汁粉でーーす!お餅をカットして少し煮てとろとろに
なる前に食べましょ
甘み少な目で美味しかったけど、お餅2個分はお腹に
ドーーーンでした。でも、旨し
体に優しい甘さは和食だねーーー

U-CHOICE IN!


ドンキの並びの中華料理のイートインのお店
0114 UチョイスIN (3)
チャーシューやマナプアは良く買ってたけど
プレートを買うのは初めてだけど、すごく安い
今日は忙しくて夕食作りたくなくてここで買って
お味噌汁は残りを温めて終了
0114 UチョイスIN (2)
旦那カルロスのリクエストの赤い肉(名前よくわからず)は
三枚肉をトロトロに香辛料と煮たものと野菜炒めに
焼きそばとチャーハンのハーフハーフ
0114 UチョイスIN (1)
私チョイスは豚足とパイナポーの煮込みは甘くてトロトロお肉と
厚揚げと茄子の煮ものにハーフハーフ
なんとお値段TAX込みで2個で$18でおつりが来ました
1個$10以下のプレートなんてめったにないわ
次回から手抜きはここにしよう

アサヒグリルのこれもいける!


日本から来た友達とアサヒグリルで
この頃毎日雨と風がひどくて刊行されている方は
かわいそうです。
それに、ロコは風邪ひいてる人も多く気かけられます。
寒いのだー
私も先週から風邪薬のんでるけどスキっと治らない
こういう時はスープもので風邪を吹き飛ばしたいところ
今回はアッツサリと「チキン&パパイヤスープ」
011220 アサヒグリル (2)
さっぱりしていて、好きでーーす

旦那カルロスの誕生日!


旦那カルロスの誕生日は1月3日
日本なら正月と誕生日一緒にしちゃいましょ
なんて言えるのになあ。。。。。
ハワイじゃ1月1日のみ休みなだけで2日から
お仕事開始だからケーキとプレゼント必須
買いました誕生日ケーキ
010320カルロス誕生日 (2)
年分ろうそく立てるの大変だからクリームで書いてもらった
010320カルロス誕生日 (1)
幾つになってみケーキはうれしいみたいだねー

今年初のリボンレイ会!


2020年最初のリボンレイ会は3日金曜日
いつものメンバーと初めてリボンレイを作るカオルちゃんが
参加です
0103リリコイチーズケーキ (1)
いつものメンバーカズチャンから旦那様が作った「リリコイ
チーズケーキ」のお持たせあり
0103リリコイチーズケーキ (2)
生のリリコイを使った手つくり
0103リリコイチーズケーキ (3)
皆で美味しくいただきました
では、また来週

元旦の夕食!


日本じゃおせち料理でOKだったけど、
旦那カルロスはおせちに全く興味なし
おせちなら2~3日これ食べれば済んでたのに。。。
ならば普段食べないものをね
メインをキングクラブにしました
010120夕食 (2)
後はちょっとだけお正月
私の一番好きな千六本の味噌汁を作って。。。。
010120夕食 (5)
丸もち焼いて。。。。
010120夕食 (6)
餅がつかないように大根を敷いて。。。。
010120夕食 (7)
後はみそ汁を注ぐだけ
010120夕食 (8)
後は、干し柿をいただいたのでそれを使って「柿なます」
「カリフラワーのサラダ」「エビのウォールナッツ」「アヒリムポキ」
010120夕食 (3)
蟹用ソースは「バジルレモンバター」を作ったけどこれが
美味しかった
010120夕食 (1)
我が家の正月料理の出来上がり
久々のキングクラブは思た以上に美味しかった

クリスマス当日にケーキが食べたい!


イブの日にケーキは食べちゃったけど、
やっぱりケーキはこの日も欲しい。。。。
だから、ドンキでハーフケーキ買っちゃいました
1225ケーキ(3)
普通のチョコレートケーキにハッピーホリデーの文字が
かわいい
昨日の余りのチキンを使ってソースを作り、パスタ食べた後に
このケーキを食べなきゃ
1225ケーキ(2)
カットしたら判らなくなっちゃったけど。。。。。
スポンジふわふわでうまーーーい
美味しくて逆に驚いた

今年のイブはパーティー!


毎年イブは静かに過ごしていましたが、
今年は友人呼んでのパーティー
まずは旦那カルロスをサンタにしてね
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ポトラックパーティですが、色々作りました
まずはハムを3時間かけてハニーソースで焼き上げて
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ちょっと焦げたのはご愛敬
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一口稲荷寿司は3種のトッピング
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ブロッコリー&カリフラワー&トマトサラダはシーザースドレで
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マッシュポテトは隠し味に粉チーズ
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友人の作ったパテと市販のディップはアペタイザー
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この出汁巻き玉子は友人の必須の一品(いつもリクエスト)
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焼きたてコスコのチキンは柔らかでジューシー
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レディースはクリスマスカラーでそろえてね。。。。
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16時開始なのでまだツリーの点灯はまだです
この袋は各自$10以内のプレゼントで食事後の
ビンゴゲームで好きなものをチョイス
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友人の旦那様がバーテンダーをしてくれて
私はマティーニを作ってもらいました
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食事会開始
よく食べよく飲みよくしゃべる
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ゲームは皆さん真剣でした
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デザートは友人の作ったフロマージュケーキ
甘くなく美味
アッという間に21時を回ってお開き
楽しい1日は終了ですが、また、次回集まりましょう

前から気になってたTaiyoラーメン!


友人とアラモアナのスーパーニジヤの並びの
Taiyoraラーメンに行ってきました
1221Taiyoラーメン (3)
仕事に行く途中で横目に見ながら人がはいってるなーと
思っていました
1221Taiyoラーメン (2)
めったにラーメンは食べないのですが、今回はつけ麺を注文
つけ麺のスープは魚介類のスープだと思うけど少し薄い
まあ、普通に美味しいならOK
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焼き餃子をシェア
久々においしい餃子を見つられた
ここの餃子はリピートです
席数が少ないのでお昼時は混んでいるので
避ければすぐ座れます。
ロコばかりで日本人いません
ここはラーメン半チャーハンありのお店だから
また行っちゃいますかねー

2年ぶりの「魚拓」でディナー!


2年前にワイピオに引っ越してその次にワイパフ
に引っ越して2年ぶりにマキキへ戻ってこれました
ハワイに初めて住んだのがマキキだから、
キングストリートの「魚拓」のはちょこちょこ食べに行ってた
ハワイアンジャパニーズレストラン
旦那カルロスが外食行けなかったから我慢の日々
やっと行けた
1219魚拓 (4)
それに、前妻のこれが旨し
揚げたチップスにアボカド・アヒ・とろろ芋・海苔と少しだけ
醤油ソースがかかってトーーーっても美味しい
1219魚拓 (1)
ここのお勧めはこれ
1219魚拓 (2)
みそ汁とサラダはどれにもついてきます。
旦那カルロスのメインはバターフィッシュと野菜の天ぷら
私はトンカツとミニステーキのコンボに野菜天ぷら
ハワイの胃袋になりつつあるので完食
トンカツは思った以上に
肉が柔らかくて、次回はトンカツだけにしよう
1219魚拓 (3)
お値段はそれなりに。。。。。
二人で$90(全部込み)ならOKかな

たまにはこんな夕食!


たまには手抜き
1218サッポロ一番 (1)
USAサッポロ一番
醤油と塩で同じものがなかったから一緒に
スープ作っちゃいました
日本のスープとちょっと違うのが。。。だけど
でも、簡単でよろしい
1218サッポロ一番 (2)
キャベツとエビ入れてみました
たまには作りたくない日もあるよねー

クリスマス時期になると赤いものが続々!


このシーズンになると食べ物まで赤い色が増えます。
オレオも赤いクリームがサンドされたものが出てますが、
今回ベルベットクッキーとやらを購入
ベルベットクッキー (3)
クッキーが真っ赤っかと思いきや。。。。。。
ベルベットクッキー (4)
赤茶色だった
ベルベットクッキー (1)
白く見えるのはマシュマロ
ベルベットクッキー (2)
中にホワイトチョコレートはいってて超甘
ブラックコーヒーで頂きましょ

定例会の場所になりそう!


毎年2回トミーバハマから送られてくる$50チケット
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今回もランチに使いましたら
毎年仕事で長期滞在する日本の友人が日本に帰るから。。。
お店の雰囲気も良いしね。。。
今回は2階席の窓際予約
甲田 (4)
年末はここで食事してるから定例会みたいになっちゃってます
4人で$100って結構大変
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まずは乾杯ですが、アルコールは$100には換算されません
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毎回ランチで頼む「カニとアボカドのサラダ」夜ないのは
なんでかな????
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今回のディップは期間限定の「ツナディップ」これが、
なかなかおいしい
ツナ缶じゃないから食感も良くてあれば次回もOKな一品
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「ビーフとアルグラのピザ風」本当の名前
忘れました
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久々に「アメリカンハンバーガー」これが意外に美味しい
4人分にカットしてくれてます。チビピクルスがかわいい
ポテトは塩味きつくて好みでーーす
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1/4でも結構お腹にドンときます
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ウェイターが忙しくてマネージャーに頼んだ「エビのココナツフライ」
が多分オーダーし忘れて最後に来ました
超お腹いっぱい
$100に後$3足りなくてアイスティーを1個頼んで皆で口直しで
終了。
昼から本当によく食べた食べた
また、来年も同じメンバーでね

友人を呼んでサンクスギビングディナー!


11月28日はサンクスギビングデー
今年は友人を呼んで3人で夕食でした
旦那カルロスだけだと手をかけてもなあ。。。。
だから、友人が来てくれて少し気合入った
友人はターキー初めて食べるとの事
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アペタイザーは手つくりグワカモレ
ワインとこれ食べながら夕食準備
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3人だとそんなに量いらないけど美味しくなきゃね
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サラダは色々ナッツとトマト卵のシーザーサラダ。
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マッシュの隠し味はパルメザンチーズ!熱いうちに混ぜ混ぜ
したら美味しくなります
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ターキーは良い色に焼き上がり(半身だけ)
今年はバターを何回かぬりぬりしてね。。。。
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巻きずしは昨日購入だったので焼いちゃいました
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普通、締めはパンプキンパイだけど私の好みでカスタードパイ
食べた後は長々おしゃべりして、楽しい夕食なりました。
来月もクリスマスのパーティーありだから何作ろうかな

ハワイでも柿(パーシモン)のシーズン!


柿って日本だけだと思っていました
柿の実見ると秋だなあって感じる
今どこのスーパーでも柿がたくさん
メイドインUSAで本土から送られてくる
1124パーシモン (1)
種類はこの1種だけだけど。。。。
1124パーシモン (2)
大体3個で1パウンドくらい
見た目あまり、おいしそうでないけど
1124パーシモン(3)
食べたらすごーーーく甘い
旦那カルロスは柿を知らなかった
シーズン終わるまで食べましょ

オレオのNew?


オレオクッキーのこんな味発見
買ってみちゃいました
1124オレオピーナッツパイ (2)
チョコレートピーナッツバターパイ
名前負けしそうだけど。。。。。
1124オレオピーナッツパイ (1)
確かにチョコレートとピーナッツバターが半分半分
入ってます
1124オレオピーナッツパイ (3)
食べてみたらチョコレートとピーナッツバター味
パイ部分はどこだ
まあ、普通に美味しい

11/23今期UHボランティア終了!


UHの日本語ボランティアを初めて早3年
1年で3期のクラスがあるから自分でもよく続いてる
と思っちゃう
最終日は生徒さんとのポトラックパーティ
生徒さんの作ったお料理、買ってきてくれたピザ
名どでランチしながら日本語を使って課題のお話
をして終了です
1123UH (2)
中級クラスは人数が付くないけど皆さんすごくまじめで
会話もほとんど英語を使わずに済みそうなほど
1123UH (3)
料理もいろいろあって食べるのが楽しい
今回、まねさせていただこうと思った料理が
一つありました。それはこれ
1123UH (4)
お稲荷さんの揚げの中にそうめんと蒲鉾とシーサラダ
(茎わかめ)をそうめん汁で少し味付けした「変わりお稲荷さん」
塩加減と甘さ加減がすごく良くて食感がまた良い
これは、うちでも作ってみたいと思います
1123UH (1)
しっかり色々食べてアッという間の90分でした
また来年1月からも続けようと思います