モーハワイ☆コム

カテゴリー:食べ物

久々にサブウェイ!


1年ぶりかもしれません。。。サブウェイたべるの
白いご飯大好き旦那カルロスがサブウェイ食べたいというなんて不思議


サブウェイ (2)

それも、でかーーいサイズの、ミートボールいり
ミートボールってアメリカ人大好きみたいです

サブウェイ (1)

温かいトマトソースミートボールに野菜とチーズたっぷりの
サンドイッチを食べたのは初めてだけど、これは結構美味しかった
でもやっぱりさっぱりタイプのハムサンド系がすきかな

サブウェイ (3)

やはり、ハム&チーズ&ベジタブルが安心味
サイズもこのサイズなら食べきれるーーー

我が家の定番「チリビーンズ」!


毎日料理を作るのって楽しいけど、メニュー考えるのが大変
旦那カルロスに夕飯何が良い?って聞くと、
2週間に1回は「チリビーンズ」と答えが返ってくる
作るの簡単だからありがたいお言葉~
チリビーンズの缶に一味加えて作るだけ
だし醤油と砂糖が隠し味で全然味がかわります

0817チリビーンズ (5)

それに、スイートオニオンのみじん切りと溶けるチーズを用意

0817チリビーンズ (3)

ご飯にチリビーンズかけたらハワイ定番赤いソーセージを
茹でてのせるだけ
ただし、旦那カルロスのソーセージは4本必須

0817チリビーンズ (4)

食べすぎだと思うけど、絶対に考え変えないから。。。。。。

0817チリビーンズ (6)

そして食べるときは、ソーセージはずしてオニオンとチーズを
思いっきりかけて、ぐちゃぐちゃにして食べるのがうましでーーす

突然、日本のお友達が!


前触れも無く、出発時に連絡いただいて驚いた
でも、ハワイに来たっときは必ず時間をとってくれる
大切な友人とランチしました
ワイピオまで来てくれたので、地元の昔ながらの
食堂「ナンシーズ キッチン」で

DSCN9080

マロパパリクエストは、海老味サイミン
私、お勧めのフライドチキンに。。。。。

DSCN9081

フライド・バターフィッシュをエキストラ・クリスピーにしてねの注文で
見た目は地味ですが、味はどこにも負けません
地元に愛され30年の年季があるからねーーーー

DSCN9083

そして一緒に食べる友人がいるから倍美味しい
次回は日本でお会いしましょう

CRAB POKEの中身とは!


ハワイでよくお目にかかるイミテーションクラブ
スーパーの惣菜コーナーには店によって多少は
違うけれど、必ずあるこれ

CRAB POKE (2)

お値段とってもリーズナブルは訳は

CRAB POKE (3)

日本でもおなじみの中身は蒲鉾でーーす
それにきゅうりが入ってサラダ仕立てになってます。。。。
これだけで食べるのは何だから、必ず何か入れてます

CRAB POKE (1)

グリンピース入れれば、ちゃんとしたサラダになりますよね
味はとってもおいしいので、重宝する惣菜の一つです

沖縄芋で簡単サラダ!


沖縄芋って日にいたときは、沖縄料理とか
わしたショップでしか、見たことなかったけど
ハワイじゃ普通に料理してます

沖縄芋 (2)

綺麗な紫色だから、いろんな色の野菜と混ぜちゃう

沖縄芋 (3)

4分くらいチンして、バターと混ぜて、マヨネーズ&
サワークリームと混ぜておいて、別野菜を投入

沖縄芋 (4)

今回はグリーンピースを入れてみちゃう

沖縄芋 (1)

混ぜたらこんな感じになりました
紫と緑の色合いは合わないかも。。。。
でも、お味は

タイムスの広告は火曜日に!


Timesのクーポン付きの広告が郵便屋さんがもってくるのは
毎週火曜日でーーす(たまに入れるの忘れるけど。。。)
だから、チェックして翌日買出しです
一応水曜日~火曜日まで有効ですが、安いものは売り切れが多い
今回は、これ

ツナ缶クーポン

ツナ缶でございます
色々な種類があります、オリーブ・トマト・サラダオイル・ウォーター。。。
毎回GETはウォーター
使い勝手が凄く良いので、サラダ、タマゴ料理、いろいろと使えてます

ワイケレにある、レナーズのフードトラック!


レナーズのマラサダは有名ですね
観光地にはフードトラックが来てることが多いようですが、
ワイケレにも来てます

レナーズ トラック (2)

久々なので、プレーンを2個買うことに
買ったらこれに入れてくれたけど。。。。。。

レナーズ トラック (3)

そのまま、2個温かいマラサダが入っていたので
お持ち帰りしたら、周りの砂糖がほとんど溶けてた

レナーズ トラック (1)

あのじゃりじゃりした感じが好きじゃないから良いけど
何か物足りないとやはり思いました。。。。。
6個くらい買わないと箱入りにしてくれないよね

レッド・ベルベットのアイスクリーム!


このアイスクリームの無料券をフードランドでもらったから引き換えました

ベルベット アイス (2)

でも、始めてみる会社のアイスクリーム
フレーバーもちょっと不思議なものばかり。。。。
その中でこれを発見

ベルベット アイス (4)
ベルベット アイス (3)

レッド・ベルベットといえばベルベット・ケーキのことかな
まさかねーーーと思いながらも、これをチョイス
1箱360カロリーと他のアイスよりローカロリー
ベルベット アイス (5)

開けてみたら赤くなく濃い目のピンク色

ベルベットアイス(6)

食べてみたら、お味はベルベットケーキの味
ベルベットケーキより甘さは抑え目だけど、バタークリームの
ちょっとしょっぱい味がちゃんとでてます
でも、買うとなると????だってこの大きさで$6だからね。。。
また、無料クーポンもらったら新しい味を味わってみよう

色々あるね葡萄の種類(Witch Finger Grapes)!


ワイパフのドンキで見つけた黒くて細長い葡萄
名前はWitch Finger Grapes(魔女の指の葡萄)
日本じゃ見たこと無かった

不思議なグレープ (1)

種が無くてそのままたべっれる
ちょっと調べてみたら、この葡萄は真夏の短期間しか取れないらしい
そして、アメリカで開発されてたアメリカとヨーロッパのハイブリッド種だって

不思議なグレープ (2)

食べると甘くて、皮も薄くてとても美味しい葡萄でした
帰るときにはこれを選んで食べようと思います

クリームチーズのホイップは超うまし!


有りましたっけ?クリームチーズのホイップバージョン
普通のクリームチーズのセールよりお安い価格でGET

ホイップクリームチーズ (2)

たぶんホイップしたぶん要領が増えてるからパッケージがでかい
早速開けてみたら。。。。。。

ホイップクリームチーズ (3)

見るからにふわふわ感あり
見たら食べましょう

ホイップクリームチーズ (1)

食感は濃厚スフレみたいな感じです
まるで、クリームチーズケーキを食べているかのようなお味です
これはリピです

アクのドライを使って!


旦那カルロスがアクのドライを買ってきた

ドライアク (3)

これって結構高いのよね

ドライアク (2)

それで食べ方というと、タレを作ってアクをカットして漬け込みます

ドライアク (4)

乾燥唐辛子を一つまみと出汁醤油大1入れて水適量を入れるだけ
(アクが吸い込むので味は薄めの醤油味にしておきます)
少しお砂糖入れてもOK

ドライアク (1)

これにアクを入れて1日~2日で食べごろです。おつまみにもGOOD

フードランドの卵ケースが進化した!


一番身近なスーパーはやはりフードランドかな
ワイピオにも車で3分のところにあるし。。。。
ハワイのタマゴのほとんどはメインランドからの配送品
だから、あまり品質保持されていない
それに、日本のタマゴケースは透明だけど、昔ながらの厚紙製や
乳白色のプラスチック製です。だから中のタマゴが割れていても
いちいち開けてチェックしなければなりませんでした
(日本みたいに割れているものが一つも無いなんてこことは有り得ない)
でも、進化したみたい

フードランドの卵1

なんと緑の透明ケースになった
それも18個入りで今ならこのお値段

フードランドの卵 2

味は変わらなくてもいちいち開けて中身を見る
ストレスから開放だわーーー

0730卵 (2)

今までと変わりなく・・・・・・・・・・

0730卵 (1)

普段使っている卵でした

何で馬のマーク?


ミントは車の必需品bなんですが、いつも同じ味じゃ飽きちゃう
だから、新しいイチゴミント味買ったけど、何でパッケージが馬
馬にけられるほど刺激的
以前も買ったけど、こんなパッケージだったかな
いつものアイスブレーカーなんだけどね。。。。。。

アイスブレーカー苺 (1)

開けたらミント+イチゴ味

アイスブレーカー苺 (2)

イチゴの味おいしいけど、酸味の強さで目が覚める
この刺激好きだから、他の味が出て欲しいわーーー

鯵?をいただいたけど。。。。!


上の階のおじ様は釣りもするので、魚をもらうことが多いのですが、
いつも切り身になってることがほとんどでしたが、今回は一匹もの~

0724 鯵 (2)

鯵ににててるけど、本当は何もの
旦那カルロスは塩焼きしても骨が有るから食べないし。。。
新鮮だからたたきにしたいところですが、、やはりにちょっと生は
怖いので、三枚におろしててんぷらにしちゃいました

0724 鯵 (4)

これなら、骨抜きも簡単に出来たので旦那カルロスもOK

0724 鯵 (1)

てんぷらでも、付けるソースはアメリカ人大好きランチの
ドレッシングだから簡単
美味しくいただきました

アメリカンな駄菓子!?


旦那カルロスが以前買ってきて。。。。。って行ってたお菓子が
ドンキで10個$5で売ってたので再度購入
普通1本$1.25はしてるから半額以下
アメリカの駄菓子的存在なのかもしれません

アメリカンな駄菓子

BIG HUNKはナッツ入りヌガーが板状になってるもの、
LOOK! はBIG HUNKにチョココーティングされてもの、
Rocky Roodはマシュマロバーにチョココーティングされたもので、
どれも、甘いけどはまっちゃいそうなお菓子です

ワイケレ朝市2回目は店が増えてた!


今週でOPENしてから2回目の朝市に行って来ました
やはり、お店が5件から8件に増殖してた

0723朝市 (2)

食べ物屋さんが増えてます

0723朝市 (6) 0723朝市 (4)

海老チップス屋さんとタロ餅屋さんはそのまま

0723朝市 (5) 0723朝市 (3)

この2件は無かった気がしますが。。。。。。
その他2件も食べ物のお店で、無くなったのはアクセサリーのお店
野菜と果物のお店はブースが大きくなってました
奥の八百屋さんは巨大パパイヤを前回買ったお店で、
また、今回もパパイヤGETです

0723朝市 (1)

$1.55を$1.50にしてくれた
残念なのはもう一軒のお店でねぎを買おうと思ったら$2だって
スーパーより高いのはいらないし、普通朝市のネギは$1なんだよね
なんだか足元見てないかな。。。。。だから買うのやめました
買う人が少ないからこれからどうなるかしら
パパイヤは我が家必須なので、朝市があるなら次回もここでGETです

時間が有るときはビスケット!


簡単だし焼きたてはおいしいビスケット
残りはサンドイッチにすれば翌日も美味しくいただけます

0716朝食

アメリカでよくある朝食の代表例
サニーサイドアップ&ビエナソーセージにビスケット
ビスケットにはバターとシロップ、ピーナッツバターにオレンジジャム
そして、数種フルーツはハワイ独特かな
ビスケットの冷めないうちに召し上がれでーーす

今はまってるクッキー!


ドンキで普通に売られてるクッキーですが、これが
食べ方によって味がかわるのよねーーー

お気に入りクッキー (4)

ピーカンナッツ入りのショートブレッドクッキーですが、
普通のショートブレットクッキーより硬めです
だから、この食べ方が出来る

お気に入りクッキー (1)

そのまま食べるの硬めのクッキーなのに、コーヒーに付けると
ナッツのかりかり感が残るとろけるクッキーになっちゃう
オレオを超えてる
だから、今はストック必ず1箱で--す

お気に入りクッキー (2) お気に入りクッキー (3)

今、セール中だからもう一箱買っておこう

ワイケレで朝市始まりました!


7月16日からはじまったワイケレの朝市の場所は、
アウトレットの向かいのワイケレセンター マーケットプレイス

0716ワイケレ朝市 (2)

小さな規模だけど

0716ワイケレ朝市 (3)

八百屋2件にバター餅屋1件、タロ芋チップ屋1件、手つくり雑貨屋1件
まだ初日は売れ行きの様子見かな
お店が増えてくれるとうれしいけど。。。。。。

0716ワイケレ朝市 (4)

2件中1件の八百屋には巨大パパイヤが並んでた
それが安い

0716ワイケレ朝市 (5)

この金額はスーパーじゃありえない

0716ワイケレ朝市 (1)

パパイヤは$1.75、ズッキーニ$1.50合計$3.25でした
また、来週いてみまーーす

アラモアナに美味しいかき氷屋さん!


ワイキキにあるお店がアラモアナにもできたからってみた
友人の友達がここでバイトしていて、お勧めフレーバーが
ゆず&イチとゴとの情報なので、友人おお付き合いで一口
頂きました

カキ氷 (2)

以前はマグがノリアカフェがあった場所ですが。。。。。

カキ氷 (3)

気温が高いから冷たいもの食べたくなるよね
結構並んでます

カキ氷 (1)

ここのカキ氷はお値段高いけど、イチゴもゆずもちゃんと
本物の果物からソースを使ってるから美味しい
ゆずの部分(白い部分)は甘めだけどイチゴは薫り高くさっぱり
上部のゆずソースはトッピングしてもらったそうです
これがレギュラーサイズで、スモールサイズもあるそうです
トッピングも好きなもの入れてくれるそうなので、
マンゴ+ココナッツソースに小豆と餅トッピングしてもらおうかな