
今年は友人を呼んで3人で夕食でした

旦那カルロスだけだと手をかけてもなあ。。。。
だから、友人が来てくれて少し気合入った

友人はターキー初めて食べるとの事


アペタイザーは手つくりグワカモレ

ワインとこれ食べながら夕食準備


3人だとそんなに量いらないけど美味しくなきゃね


サラダは色々ナッツとトマト卵のシーザーサラダ。

マッシュの隠し味はパルメザンチーズ!熱いうちに混ぜ混ぜ
したら美味しくなります


ターキーは良い色に焼き上がり(半身だけ)

今年はバターを何回かぬりぬりしてね。。。。

巻きずしは昨日購入だったので焼いちゃいました


普通、締めはパンプキンパイだけど私の好みでカスタードパイ

食べた後は長々おしゃべりして、楽しい夕食なりました。
来月もクリスマスのパーティーありだから何作ろうかな

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