今年は友人を呼んで3人で夕食でした
旦那カルロスだけだと手をかけてもなあ。。。。
だから、友人が来てくれて少し気合入った
友人はターキー初めて食べるとの事
アペタイザーは手つくりグワカモレ
ワインとこれ食べながら夕食準備
3人だとそんなに量いらないけど美味しくなきゃね
サラダは色々ナッツとトマト卵のシーザーサラダ。
マッシュの隠し味はパルメザンチーズ！熱いうちに混ぜ混ぜ
したら美味しくなります
ターキーは良い色に焼き上がり（半身だけ）
今年はバターを何回かぬりぬりしてね。。。。
巻きずしは昨日購入だったので焼いちゃいました
普通、締めはパンプキンパイだけど私の好みでカスタードパイ
食べた後は長々おしゃべりして、楽しい夕食なりました。
来月もクリスマスのパーティーありだから何作ろうかな
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