上の階のおじ様は釣りもするので、魚をもらうことが多いのですが、
いつも切り身になってることがほとんどでしたが、今回は一匹もの~

0724 鯵 (2)

鯵ににててるけど、本当は何もの
旦那カルロスは塩焼きしても骨が有るから食べないし。。。
新鮮だからたたきにしたいところですが、、やはりにちょっと生は
怖いので、三枚におろしててんぷらにしちゃいました

0724 鯵 (4)

これなら、骨抜きも簡単に出来たので旦那カルロスもOK

0724 鯵 (1)

てんぷらでも、付けるソースはアメリカ人大好きランチの
ドレッシングだから簡単
美味しくいただきました