モーハワイ☆コム

3回目のローストポークはパーフェクト!


ローストポークが簡単に作れるなんて知らなかった
1回目と2回目はポテトとキャロットとオニオンの上に肉を
置いて作ってみたらそれはそれで美味しかったけど、野菜は
やはりオイリーになっちゃうので、単独で今回は焼いてみた
0222ローストポーク (4)
ガーリック味の岩塩をもみもみして網のうえに肉を置いて
油を落とします
先ずはこの温度で30分焼く
0222ローストポーク (5)
その後は、皮の部分を20分、ひっくり返して20分焼くと
出来上がり
0222ローストポーク (1)
肉は小さくなったけど、表面はパリパリに仕上がってます
0222ローストポーク (2)
カットして熱を冷まして保存容器に
0222ローストポーク (3)
我が家は麺デーの日にローストポークを使うので、それまで
勿体ないけど冷凍庫で保存しちゃいます。
食べるときは解凍しておいて5分オーブンで焼けば
元の美味しさに戻ります

ストレス解消は買い物?


嫌なことことがあったときの解消法は。。。。。
食べ物は後で後悔するから買物かな
久々に家から10分のアウトレットのトミーバハマへ
0221トミーバハマ
長袖シャツに半そでシャツにジャケットの3枚購入
派手派手ジャケットは今年の秋に日本に行くときに使おう
元々トニーバハマはお高いけど、3枚¥10,000とちょっとでGET
少しだけ気分が晴れたかな

この味見つけた!


我が家の常備品お菓子はこのCoconut Patties
Coco
ココナツ果肉&チョコレート
普通のストアになくて購入先はROSSというのが不思議
マンゴ味 (1)
始めて新しい味「マンゴー」をTJMZXXで発見
マンゴ味 (2)
ココナツ果肉部分が黄色だあーーーー
食べたら。。。。。あまりマンゴ味しなかった
残念

たまにはワイキキでランチ!


アランチーノ デ マレでランチしてきました
IMG_0946
久々に有ったレディース4人でパスタランチです。
IMG_0951
ふわふわで焼きたてフォカッチャは美味しいけど、控えて控えて
IMG_0952
オリジナルサラダも一皿を4人でシェアすれば十分
メインはぱすたよねーーー
IMG_0954
お決まりの「雲丹パスタ」2名様、ご注文
IMG_0953
「ほうれんそうと生ハム」のパスタは1名様ご注文
IMG_0955
私は新しくメニューに加わった「カルボナーラ」をチョイス
やはり、プロの味はうましでーーす。
また食べにこよーーっと

新しいクレジットカードは!


5月末日でJCB USAのカードが使えなくなるので、
DISCOVER CARDに申し込んだら、即電話が来て
NET申込に足りない質問されて5日後にはCARDが
自宅に到着
アメリカにしちゃすばやいねーーーー
ディスカバーカード (3)
カードの色も何種類かある中からレインボーを選んだので
これが送られてきました。
カードの表側には何も書かれていませんーん
すっきりしてていんじゃない
今回送られてきた書類の中に私の半年間のクレジットスコア
が書かれていますが、日本じゃないものだから見方が解らない
ので、少し調べてみました。

これが私のクレジットスコアです。
「クレジットスコア」とは何ぞや?=借金をちゃんと返してくれるスコア
今のアメリカはその人の信用を測る物差しになってるので、
これが悪いとローンも組めないし就職にも響くすな。。。。。
300点~850点で個人の格付けをするとのこと。
平均点は680点~700点で、今回の私は700点以上だったので、
平均点以上でホッとしました
だから、JCBより倍額が使えるようになりました
ディスカバーカード (1)
このカードはこの3つが使えるから、ほぼどこでも
使えます。やっぱりアメリカではアメリカのカードだわ
使いすぎに注意しなきゃねーーー

新しいスナックを買ってみた!


いつも買うスナックは決まっているからたまには
新しいものを買ってみなきゃね
だから、新しいスナックを買ってみた
コーンスナックの「Takis」
Takis (3)
グワカモレ味
Takis (1)
中はこんなまきまきしたものがいっぱい。。。。。
Takis (2)
袋の写真とちょっと違う気がするけど、食べたら
これがいけちゃいます
止まらない。。。。。。。。。

どんなお味なソーセージ?!


旦那カルロスからソーセージが食べたいと
リクエストが出たのでスーパーへ買いに
それで、これを見つけた
フルーツソーセージ (2)
ソーセージにアップルが入ってるの??
フルーツソーセージ (1)
こっちはパイナポーが入ってる
買って味わう勇気なし
誰か食べたことありますかーーーー

ダブルでお出ましゲコちゃん!


1年間同じ場所で餌のお砂糖を上げ続けたけど、
ダブルで出てきたのは初めて
縄張り意識が強いから、必ず大きい子が小さい子を
追い払っていたけど、何でかな。。。。。。。
0210 ダブルゲコ
いつもキッチンの窓から楽しませてくれています

バレンタインの夕食は始めてのフィリピン料理!


以前からフィリピン料理の店に行きたかった
だから、バレンタインの夜はフィリピン料理と決めて
いたけど、ここ数日毎日雨で寒いしから遠出したくない
ので、近場のお店にしました
旦那カルロスも始めてのお店。。。。。
IMG_0937
「Syay’s Filipino Cafe」とありますが、レストランです!
フィリピン料理がメインだけど、手つくりピザがうまいと
看板には書いてありましたが。。。。。。
IMG_0940
メニーは普通盛りの表示と
IMG_0938
小盛りサイズがありました
私はお試しの意味も含めてこもりサイズ3種
をチョイス
①フライドライス
IMG_0943
これは味付けが少し濃くてカルアピックが
たくさん入っていて箸が進む
②ガーリックシュリンプ
IMG_0942
ライスが付いてるとは思わなかった(誤算です)
味付けは普通、次回は頼まないかな
③烏賊の煮付け
IMG_0941
烏賊がやわらかくて、味も私好みでうまし
これは白ご飯のおかずに最高です
これはリピートでございます
旦那カルロスが頼んだのは、フライドライス(オムレツスタイル)と
ローストポークのコンボ
IMG_0944
ここのオムライスは四角いです
メニューの一部しかわからないけど、お味は80点暗いかな
白ご飯はまずいので、フライドライスのみのチョイスがGood!
IMG_0945
このお店は他の店に比べて天井のライトが明るすぎ。。。。
勿論お客様は地元のみで、お持ち帰りが多いかも
次回はお持ち帰りで頼みましょ

今年のバレンタインデープレゼントは!


今年のバレンタインデーはこれ頂いちゃいました
だいぶ前にこれ要る?って聞かれてて居たけど
0214バレンタイン (1)
大きなカードは音楽付き
今年も中々の演出です
0214バレンタイン (2)
欲しかった誕生石(サファイヤ)付きのピアスは
すごーーく気に入りました。大事に使います

とうとう出会って購入しちゃいました!


前から欲しかった大きなパイナポーのペンダントトップ
それも、白オパール付き
でかぱいなぽー (2)
4センチの大きさもあるのは珍しいし
青のオパールは知ってるけど。。。。。
でかぱいなぽー (1)
かなり重さがあるけど、肩こるかな
でも、うれしい

夜と朝の狭間!


今日の朝焼けは美しかった
久々に雲もなく、三日月がくっきり
太陽が顔を出す少し前の景色は神秘的
0212朝焼け
オレンジ色と濃いブルーの空と濃いグレーのパームツリーの
シルエット・・・・・
こういう景色を見ると、ここはハワイなんだと実感

アメリカから撤退。。。JCB USA!


昨年の8月にやっとアメリカのクレジットカードが作れた
日本でお馴染みのJCBカードのアメリカ版
昨日こんな書面が届いた。。。。
JCB USA (2)
スタンダートカードだけが使えなくなるのかカスタマーサービスに
電話して聞いたら全てのカードが使えなくなるって
マルカイカード、ミツワカードも全て。。。。。
移行する会社はないのか聞いても良き話しはなし
確かに観光地ではJCBは使えるけど、ローカルなお店だと
使えない場所も多いのでアメリカのこのカードと提携してた
けど、やはり無理だったのかしら
JCB USA (1)
(このDISCOVERカードはクレジットヒストリーがなくても作れる
ので、アメリカ人以外でも作れるらしいけど、自分のお金を
担保にしないといけないから、最初に自腹が必要)
このカードの裏には日本語表記もされています
JCB USA (4)
アメリカのカードがないということはクレジット
ヒストリーがなくなるので信用ゼロになるということ
がーーーーん
1年ヒストリーがあれば、別のカードを作るのも簡単だけど
私はまだ半年なので信用半分。。。。。
しょうがないからディスカバーカードを作りますか
支払いをちゃんとしないと、金利が24%って凄いわ

こんなにGainの香りが増えてるけど。。。。。


洗剤の香りっていろいろあるけど、
Gainのシリーズはどれも好き
なんと新しい香りが増えてた
いろいろGain (1)
*アtプルマンゴの香り
いろいろGain (2)
*ラベンダーの香り
いろいろGain (3)
*タイ ドラゴンフルーツの香り
こんなにいっぱいあると迷う
洗剤とソフトナーとシートのセットで使うのが
理想的だと思うけど。。。。。
この3種は洗剤だけだから買わないことにしました
混ぜて使ったらどんな香りになるのかな

フードランドで販売開始「Pork Rinds(チチロン)」!


旦那カルロスの大好きな「Pork Rinds(チチロン)」
豚の皮を揚げたものだけど、店によって味も
揚げ方も(大きかったり、硬かったり)まちまち
値段もそれほど安くないし。。。。。。
ところが、先週のフードランドの広告これが
チチロン (2)
我が家の傍のワイピオのフードランドでは作ってないって
言われたから、ベレタニアのフードランドで聞いたらありました
チチロン (4)
それも、こんな大袋で$5.99
中身はこんな感じです
チチロン (5)
肉は付いていない皮だけを揚げたものです
さーーてお味はいかに。。。。。。。
チチロン (1)
うひょーーー!うましでございます
薄めの塩味に海苔の風味がついてて、
ちょうどよい揚げ具合です
お酒を飲む方はつまみにちょうどよいかな
我が家はおやつに食べてますけど。。。
この半分サイズがあったらなぁですが、
リピート決定

このバグキラー日本にはないよねー!


家にあったものが壊れたので買い換えた
BUGキラー (3)
まるでテニスラケットみたいだけど、虫をこれで
一撃で殺せます
BUGキラー (4)
飛んでる虫も、床を這ってる虫も壁に貼り対いてるものも
BUGキラー (5)
ラケット部分が金属のネットになっています。
BUGキラー (2)
柄の部分の赤いボタンを押すと。。。。
BUGキラー (1)
グリーンのライトが点灯したら通電している状態
虫をネット部分に押し付けたら電気が通電して
虫はいちころでーーす
前回4センチくらいのコックローチは3回通電させて
やっと死にましたが、これがなかったら取れていなかったかも
コックローチにラケットを押し付けたら火花が出てました
人体実験で触ってみたらすごーーーく痛かったわ
二度と触らないでおきます

突然ナイトライトが壊れたので!


ハワイに越してきてから使っていたナイトライトが
突然付かなくなった
ピカピカ光って突然バチって感じで。。。。
ナイトライト (1)
旦那カルロスが持っていたものだけど、特に
愛着があったわけではないけど、無いと不便
夜、トイレに行くのに真っ暗で転びそうで怖いし。。。。
だから新しいものを調達してきました
ナイトライト (2)
ドンキのハワイみやげ物コーナーにある、
行灯のようなライトでーーす
勿論デザインはぱいなぽー
大きさも程好いサイズ
ナイトライト (4)
取り付けたらこんな感じ
スイッチ入れると。。。。。。。
ナイトライト (3)
なかなかかわいいやつでございます

キノコが生えた!


ワイピオに引っ越してから早いもので来月で1年
今までこんなことはなかったのにキノコが一晩で生えました
キノコ (1)
芝生の脇に生えてる・・・・・・
キノコ (3)
色は毒がなさそうだけど、得体の知れないものは触らないでおこう

ロングスでトロピカルマットを$7でGET!


久々にロングスでトロピカルマットのセール
買っちゃいました、これ
トロピカルマット
小さいサイズですが、バスマットとしては優秀
無地よりやはりこれがいいわ

普段食べるクッキーならこれ!


どこのスーパーでも手に入る定番クッキーですが、
セール始めると初日で売り切れになる美味しいクッキー
ハワイアンズクッキーズ (2)
この、ココナツが一番美味しい
ハワイアンズクッキーズ (3)
見た目の派手ではありませんが、ローストされた
ココナッツのしゃりしゃり感が後引きます
ハワイアンズクッキーズ (1)
8種類もシリーズで販売されていますが、ココナツが一番
もし、売り切れで他の商品選ぶなら「COCONUT TAFFY」
もココナツ風味があっておいしいです