人気レストランが集結するフードイベント
「THE BEST OF HAWAII’S BEST KITCHENS 」
9月29日ハイアット リージェンシー ワイキキビーチ リゾート アンド スパにて開催


ハワイの人気レストラン&おいしいものを紹介し、13万1000人のフォロワーがいるinstagramアカウント「Hawaii’s Best Kitchens」が主催するフードイベント「THE BEST OF HAWAII’S BEST KITCHENS 」が9月29日に開催されます。

今年で第2回となるこのイベントは、ハイアット リージェンシー ワイキキビーチ リゾート アンド スパのプールサイドにて行われます。フレンチ、イタリアン、日本料理、タイ料理、シーフードなど、ハワイで人気のレストランが集結し、各レストランによる美食の数々を味わえます。
イベントのチケットは、一般入場チケットが$49.50、1時間早く入場できるVIPチケットが$85で販売されています。

チケットの購入は・・・https://www.universe.com/events/the-best-of-hawaiis-best-kitchens-2018-tickets-honolulu-HF5MGS


【参加レストラン&メニューは下記の通り】

Arancino at The Kahala
Raviolone alla Founduta con Tartufo, Housemade Waimana TDG egg and Fontina Ravioli with creamy butter sauce truffles
The Brilliant Ox
Crispy Pork Belly, Chili Garlic Sauce and Scallions
The Buffet at Hyatt
Togarashi Ahi Salad with Marinated Green Papaya, Polohi Fern, Wakame, Mesclun Green Maui Onion and Soy Balsamic Vinegar
Burgers on Bishop
Poached Butter Shrimp Risotto
Chingu Hawaii
Char Siu Pork Tacos with Pineapple Macadamia Nut Crunch
D.B. Grill
New York Strip with Kimchi Butter and Kimchi Potato Hash
d.k. Steak House
Red Wine and Herb Braised Kunoa Beef Shank Ragout, with Chive Gnocchi, Small Kine Farms Cremini Mushrooms, Whipped Burrata, Confit of Roma Tomato Gremolata
GALA honolulu
Seared Tako Salad: Soba Noodles, Carrots, Pickled Namasu, Jalapeno, Citrus-Chili Oil
Japanese BBQ Yoshi
Zukke (Wagyu Nigiri): Nigiri topped with raw cuts of Wagyu and brushed with the house sweet soy and wasabi, topped with spicy daikon
Maile’s Thai Bistro
Sizzling Basil Chicken with Jasmine Rice
MW Restaurant
MW Cookie Bar: An assortment of housemade MW cookies
Paris.Hawaii
J Ludovica Farms Chicken Pithiviers with local Oseille Greens, served with an Okinawan Sweet Potato Espume
Senia
Ahi Tataki, Crushed Avocado, Smoked Brioche
StripSteak by Michael Mina
Braised Short Rib: Sunchoke espuma, crispy parsnip, 
macadamia nut gremolata, and beef jus

ハワイ滞在中&ローカルの方、人気レストランが集う美食イベントに参加してみてはいかがですか?

会場
ハイアット リージェンシー ワイキキビーチ リゾート アンド スパ
https://www.hyatt.com/en-US/hotel/hawaii/hyatt-regency-waikiki-beach-resort-and-spa/hnlrw

イベントの詳細は・・・https://www.universe.com/events/the-best-of-hawaiis-best-kitchens-2018-tickets-honolulu-HF5MGS
チケットの購入は・・・https://www.universe.com/events/the-best-of-hawaiis-best-kitchens-2018-tickets-honolulu-HF5MGS