4月1日ヘリンボーン ワイキキでイースターブランチを開催



インターナショナルマーケットプレイス3階にあるカリフォルニア発のレストラン「ヘリンボーン ワイキキ」では、4月1日(日)のイースター(復活祭)を祝い、1日限定の特別ブランチコースメニューを提供します。店内はイースター仕様に装飾され、記念写真を撮れるフォトブースも設置されます。

ファーストコース(以下から1品お選び下さい)

アスパラガス ビスク
トリュフオイル、ガーリック、シーソルト

カリフォルニア アボカド トースト
ロメスコ、クリスピーパルメザン、トマトのコンフィ、フレズノチリ

地元産お刺身
発酵させたブラックガーリックソース、ポン酢

セカンドコース(以下から1品お選びください)

ファーマーズマーケット オムレツ
地元産野菜とクレームフレーシュ、サイドサラダ

レイレイ パンケーキ
ショートスタック、リリコイバター、ツリーサップと季節のフルーツ

ヘリンボーン エッグ ベネディクト
キングクラブ、ウニ、オランデーズソース、新鮮な卵、ベーコン、スイートブレッド、キャビア、
マリズガーデン産ホウレンソウ

イースター キッシュ
産直野菜、ポノポーク、セイヴォリー・クラスト

チョップ サラダ
エアルームトマト、ジャンボ車えび、レッドワインヴァイン、マウイオニオン、ロングビーンズ

ハンガー ステーキ
チミチュリソース、葉野菜ミックス

本日の魚料理
産直野菜、シトラス味噌

デザート(以下から1品お選びください)

ソルベ トリオ

チョコレート ムース タルト

アメリカン アップルパイ アラモード

4月1日限定のこのメニューは3コースからなるプリフィクスタイプ。料金は一人あたり$40。当日は、一人あたり$25にて、ボトムレス ミモザ またはエンドレス ロゼも楽しめます。さらにシェアして楽しめる3種類のシーフード プラッター(下記)も注文可能です。

スキッフ $85~
牡蠣x4 ¼ポンド、アラスカン キング クラブ、ロブスター1/2尾、ジャンボシュリンプx2尾

セイルボート $135~
牡蠣x8 ½ポンド、アラスカン キング クラブ、ロブスター 1尾、ジャンボシュリンプx4尾

ヨット $175~
牡蠣1ダース 1ポンド、アラスカン キング クラブ、ロブスター 1 ½尾 、ジャンボシュリンプx8尾

※尚、4月1日当日は、上記以外のアントレメニューは注文できません。

ヘリンボーン Herringbone Waikiki
2330 Kalakaua Ave., Honolulu, HI 96815
インターナショナルマーケットプレイス3階
HerringboneEats.com/locations/Waikiki/
808-797-2435