人気のアメリカンビストロ「ファイヤーグリル・ワイキキ」で
ハッピーなニューイヤーズイブを



熟成肉をヒッコリー薪で燻したシグネチャーのスモークプライムリブや自家製アメリカンバーガー、チキン&ワッフルといったアメリカンな料理で人気のファイヤーグリル・ワイキキ。
大晦日と元日の夕方4時〜10時まで、通常のメニューに加えスペシャルなニューイヤーズイブ・プリフィクスディナーコース($65、ワインペアリング付きの場合 $95)が提供されることとなりました。

【スペシャル・ニューイヤーズイブ・プリフィクスメニュー】

●アペタイザー
ホタテのソテー
トマトバター ホウレンソウのソテーとカリフラワーのピューレを添えた鮮やかな一皿
(ワインペアリング:シャトー ド カンプジェ ロゼ)

●サラダ
プチ ディナーサラダ
ベーコン アボカド ローストトマトをトッピングしたサラダ。オニオンドレッシングの豊かな風味
(ワインペアリング:ヴーヴクリコ シャンパンをグラスで)

●アントレ
当店自慢のスモークの香りが引き立つプライムリブステーキ
1ポンドのアンガスプライムリブ。スモークベジタブル マッシュポテト
(ワインペアリング:ロロ リザーブ マルベック アルゼンチーナ)

●デザート
モチアイスクリーム トリオ
ストロベリー、マンゴー、チョコレート、グリーンティーから3種類
(ワインペアリング:シャンドン ロゼをグラスで)

またニューイヤーズイブの晩に限り、通常夜10時までの営業時間を、1月1日 (月) の午前12時30分までに延長して営業。夜10時〜閉店までは、限定メニューとシャンパンでハッピーな新年を迎えることが可能です。今年のホリデーシーズンは、ワイキキのアメリカンビストロ「ファイヤーグリル・ワイキキ」でハッピーに過ごして見てはいかがですか?

ファイヤーグリル・ワイキキ
2330 Kuhio Ave., Honolulu
ヒルトン・ガーデン・イン・ワイキキビーチ1階
(808)921-2330
ケータリングサービスの予約&問い合せ:担当 菊池まで(808-921-2330)
http://www.trfiregrill.com
朝食ビュッフェ/ 6:00〜11:00
ランチ / 11:00〜16:00(月〜金)
ディナー/ 16:00〜22:00
無休
クレジットカード: VISA, MASTER, JCB, AMEX, DINERS