ワイキキの人気ダイニング「ファイヤーグリル・ワイキキ」が
パーティを華やかに演出するケータリングサービスを開始


フロリダ発の本格アメリカンビストロの2号店として、昨年12月のオープン以来ツーリストだけでなくローカルにも好評な「ファイヤーグリル・ワイキキ」が、ウエディングレセプションや各種イベントなどのケータリングサービスをスタートしました。

キッチン設備のない場所でも気軽に楽しめる「カクテルレセプション」は、前菜4種類(クリスピーシュリンプ ピリ辛ソース、リブステーキの包み揚げ、自家製スモークミートボール オニオングレービーソース、柑橘シーフードマリネ)に、デザート2種類(チョコレートデザート)。


ビーチやガーデン、テラスなどの屋外で、BBQグリルが1台あればキッチン設備がなくてもできる「プライムリブ・ケータリングメニュー」は、シェフのライブクッキングを楽しめる本格BBQ。上記の前菜4種類にメイン3種類(ふっくら焼き上げたサーモン ズッキーニヌードルと共に、茸のフラットブレッド、シェフがその場で焼いて切り分けるプライムリブ )。BBQグリルがない場合でも、別途有料でレンタルすることも可能です。*季節や仕入れの状況により内容が変わる可能性があります。

どちらのプランもテーブルに料理をセッティングして提供するオードブル形式で、利用料金はカクテルレセプションが一人$39*(10歳以下は一人$20*)、プライムリブ・ケータリングメニューは一人$59*(10歳以下は一人$30*)と大変リーズナブル。各プランとも最低8名から利用できます。申込みは、利用日の一週間前まで。*州税、及びサービス料18%は別途チャージ。

邸宅ウエディングのレセプションやビーチパークでの誕生日パーティー、社員旅行、インセンティブ、各種イベントやコンベンション、祝い事など、ドリンクだけ自前で用意すれば、様々なシチュエーションでプロのおいしい料理を手軽に食べられる便利なサービス。次回ハワイステイの際に利用されてみてはいかがですか?

ファイヤーグリル・ワイキキ
2330 Kuhio Ave., Honolulu
ヒルトン・ガーデン・イン・ワイキキビーチ1階
(808)921-2330
ケータリングサービスの予約&問い合せ:担当 菊池まで(808-921-2330)
http://www.trfiregrill.com
朝食ビュッフェ/ 6:00〜11:00
ランチ / 11:00〜16:00(月〜金)
ディナー/ 16:00〜22:00
無休
クレジットカード: VISA, MASTER, JCB, AMEX, DINERS