ハイズ・ステーキハウスがKCC調理学科へ1万5千ドルを寄付


ハイズ・ステーキハウスでは、ホノルルにあるカピオラニ・コミュニティ・カレッジ(KCC)の調理学科「カリナリー・インスティチュート・オブ・ザ・パシフィック」へ15,000ドルを寄付しました。

Hy's-KCC Check 2

昨年に続いて2年目となるKCCへの寄付の贈呈式が、9月11日の午後、ハイズ・ステーキハウスにて行われました。
KCCを代表してジョン・リチャーズ学長と調理学科長のロナルド・タカハシ氏、講師シェフのグラント・サトー氏、そして調理学科の生徒たちが出席し、ハイズ・ステーキハウスの田畑若菜常務取締役から寄付金が贈呈されました。

KCCの調理・製菓学科は、アメリカン・カリナリー・フェデレーションの模範プログラムに認定されており、全米から高い評価を得ています。

ハイズでは、地元KCCの調理学科プログラムへの寄付を通じて、将来ハワイのレストラン業界を支える優秀な人材の育成や地元コミュニティの発展に貢献したい考えです。

<<ハイズ・ステーキハウス>>
ご予約:(808) 922-5555 または opentable.com
住所:2440 Kuhio Avenue, Honolulu, HI 96815 ワイキキパークハイツ1階
営業時間:17:00-22:00
パーキング:バレーパーキング無料
ドレスコード:男性は靴と襟付きシャツ着用
ウェブサイト:http://www.hyshawaii.com
Facebook.com/HysofHawaii

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ハイズ・ステーキハウスについて

1976年創業のハワイでも格式のあるステーキハウス。ハワイ産のキアヴェを使用した炭火で、肉本来のうまみを引き出すシンプルな味付けと柔らかくジューシーな焼き上がりの最高級熟成ステーキを堪能できます。オールドイングリッシュの邸宅のようなクラシックな店内で、ベテランウェイターによる一流のテーブルサイドサービスと、目の前で調理されるステーキやシーフード、ハイズ名物のフランベデザート、セレクション豊富なワインとともに、思い出に残るダイニングをお楽しみください。また大阪の港区にハイズの姉妹店「ジーライオンステーキハウス」がオープンしました。詳しくは、http://www.glionsteak.jp をご覧下さい。