モーハワイ☆コム

アーカイブ: 2014年4月

プルメリア、越冬できたぁ〜(*^^)v


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諦めてました……グスン

桜も散り、暖かくなってきたのに…….

待てど暮らせど全然新芽が出てこない状態が続いて……. やっぱ、ダメか….難しいなぁ

(って…..我が家には温室もなければ、取り立てて何をするでもなく放置プレーだっただけ〜

なのに、さっき見てみたら新芽が出てきてたぁ〜 きゃっほ〜

早速、一回り大きな鉢に植え替え完了 すくすく元気に育って〜

ALOHA醤油(MANGO PINEAPPLE)でチキンの竜田揚げ♪


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ものの見事に、いつも物欲のないままスーツケースに余裕を持たせて帰ってきてしまう私〜

買うものは必要最低限のお土産と自宅用にコーヒーぐらい…… ハワイではのんびりしてます

でも、スーパーで調味料とかちょこちょこ買うのは好き

去年買ってきたALOHA醤油〜 買って満足して…….すっかり使うの忘れてた

えらいこっちゃ〜と、使いましょ


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甘みのあるこのMANGO PINEAPPLEのALOHA醤油は、竜田揚げの漬け込みタレにバッチリです

タップリの生姜の絞り汁にすりおろしニンニク、卵も1個入れて……ALOHA醤油をドボドボ〜〜〜〜っと

あっ、計量とかしたことがないのでいつもアバウトな味付けでスミマセン

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しっかり漬け込んだチキンの水分を切りながら、片栗粉をまぶして油に放り込む〜

いい香り〜

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で、何人家族やね〜ん! というほど揚げまくりました (この倍の量…….)

サラダもたっぷり作ってがススム美味しい竜田揚げの出来上がり〜

残りも早く使いきってしまお

The Cookie Corner の リリコイバー♪


 

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私の好みを熟知している友達からお土産で頂きました

これ、め〜っちゃ甘いけど…..すごぉ〜く、すごぉ〜〜〜く美味しいんです

濃い目のコーヒーのお供に最適〜  疲れてないけど、疲れが取れます(笑)

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パイナポーの形のクッキーより、斜めチョコがけのクッキーより嬉し〜