モーハワイ☆コム

アーカイブ: 2010年2月

チーズケーキファクトリーのチーズケーキ



ハワイで食べるもので、ハワイにいないときに、むしょうに食べたくなるものの一つが チーズケーキファクトリーのチーズケーキ。 時折、どうしようもないくらい食べたいと言う欲求に襲われます。
仕方がないので、自分でチーズケーキを焼いたり、 他のケーキ屋さんのチーズケーキで何とか 紛らわせます。

やっぱり自分で焼くと いっぱい食べられるので、 欲張りの私には その方が良いです。
気分によって、ベークドチーズケーキ、レアチーズケーキと 種類も色々作ります。 濃厚なのが好きです! 
画像のチーズケーキはベークド。
横着して ハンドミキサーで わーっと混ぜただけなのですが、 これがなぜか 大成功?!
とっても おいしいと 家族では大好評でした。

コナ直行便を取ること



我が家は一年後は ハワイでクリスマス、お正月を!!と 気持ちだけは固まっています。しかし5人家族の我が家は 旅行代もすっごい金額になります。 少しでも負担を軽くするようにと せっせとマイルを貯めています。 一度、ANAの特典予約を一人分取って、そのときは ハワイ島に行きました。 ANAは離島は特典予約の範囲でないので、 まず成田ーホノルルを特典予約で取り、それに合わせて残りの人数分のエコ割を購入、その後別途で全員分のハワイ島行きの航空券を購入しました。 (その方がANAから手配するより安かったの) 
その後は どこの航空会社でマイルを貯めるのが得策か、自分で色々勉強しました。
我が家のような地方に住んでいる家族は、外資系の航空会社は 国内での移動にお金がかかるので、あまりお得ではないと判断し、ANAとJAL どちらが良いかなぁ。。。。と。
ANAは陸マイラーが多くて、飛行機を利用しないでマイルを貯める人が多いみたいですが、我が家は「旅行に行きたい」のよ。 だから、陸でも貯めるけれど、基本は旅行なの!!
ANAは家族のマイルを合算できないので、5人家族の我が家はJALの方が良いかなぁ。それにコナ直行もあるしね。
  ということで、JALのマイルを貯めることにしました。 (ごめんね。ANA。 ANAの成田から リムジンで羽田に移動しないで広島空港に帰ることができるのはとっても便利だったんだけどね。) 

そして、2008年、2009年の年始年末はJALにて旅行。
     本当に久しぶりのJALだなぁ・・・。   
5人家族の我が家、 家族のマイルを合算すると、一回のハワイ旅行だけで あっという間に30000マイル貯まります!!  (キャンペーン期間だったら、すでに一人特典で旅行できるわ )

今、現在家族のマイルを合算すると 90000マイル貯まっています。
で、 これを利用して 今年の年末年始は ハワイに行くぞ〜

と意気込んでいましたのよ。
しかーし、 希望の日が取れない。
購入できる330日前に予約しようとしているのに、取れない。 なぜ??
成田→コナ ホノルル→成田
は取れるのに 間の コナ→ホノルル の空きがない。

とらねこさんにも相談しちゃいました。
で、そういえば、とらねこさんは ストップオーバーされていないんだよね。私たちはホノルルでストップオーバーしたいんだわ。 ストップオーバーしない場合で 予約を照合すると、 コナ→ホノルル も取れるじゃん・・・。 なんで〜!!!

ってことで、JALに電話しました。
通話料が有料になっても込んでいるのね。 かなり順番待ちしました。
そして、分かったこと。
  ストップオーバーする座席 コナーホノルルと しない人の座席数の枠が違う
  特典予約をする際に ストップオーバーするかしないかは決めなくてはいけない。
    後からの変更もムリだし、先に 成田便を取っておいて、後に コナーホノルルだけ待つっ
    ってのも×。 

そんなわけで、我が家は コナーホノルルが取れないので、それをひたすら待つのみです。
今年、本当に行けるのだろうか・・・・。

画像はハワイ島で   何て言う名前なんでしょう。 教えてください!

やっぱりハンドメードがおいしい



ある寒い日の昼下がりに子供たちとクッキーを焼きました。 久しぶりに型抜きクッキー。 ココアクッキーとアーモンドサブレを焼きました。
寒くて ハワイが恋しいときは あたたかくなる おいしいスイーツで 気持ちを慰めるしかないのでした。 今度は何作ろうかな。