モーハワイ☆コム

ミルキーソフト


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不二家で見つけたミルキーソフト
気になったので食べてみた。
とにかく甘い。甘くて喉が渇く。
クリーミーさもミルキーさも感じないかなと思いました。

SAFEWAY in HAWAIIKAI .SC


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2017年9月ハワイ旅
ハナウマ湾のシュノーケリングを早々に引き上げてやって来たのはハワイカイショッピングセンター
SAFEWAYでしか買えないRED VELVETのクッキーを買いに来ました。

ストロベリーオーバーナイトオーツ


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たまに作るシリアルとヨーグルトを交互に重ねて一晩寝かせたオーバーナイトオーツ
ハワイのお友達の情報で知った食べ方なんです。
今回は冷凍しておいたいばらきっすとレシピブログさんモニターでいただいたブルボンスライス生チョコレートを飾ってみました。

★★★レシピ★★★
小岩井 生乳(なまにゅう)ヨーグルトクリーミー脂肪0(ゼロ)200g、フルーツグラノーラハーフ40g、冷凍いばらきっす(苺)5個、ブルボン生チョコレートいちごミルク1枚
容器にフルーツグラノーラハーフの1/2量を入れて半分に切った冷凍いばらきっす(苺)を並べてヨーグルトを流し入れ、グラノーラハーフを入れます。
残りのヨーグルトを流し入れて一晩冷蔵庫で置きます。
四角に切ったブルボン生チョコレートいちごミルクをチェック模様に飾ります。
いただくときに混ぜ混ぜ~
グラノーラがヨーグルトの水分を吸ってしっとり。



スライス生チョコレートでつくる!かんたん朝食&おやつ
スライス生チョコレートでつくる!かんたん朝食&おやつ

ケールスムージー


7.05
冷凍しておいたパワーケール最後の使い切りでスムージーを作りました。
デカくなり過ぎた胡瓜も入れて美味しく仕上がった。

★★★レシピ★★★
冷凍パワーケールふたつかみ、ピーマン1個、デカくなり過ぎた胡瓜50g、人参50g、グリーンスムージー粉末大さじ1/2、パイナップル3切れ、オレンジ1/2個、水60ml
デカくなり過ぎた胡瓜は皮をピーラーで剥き、ざっくりと切ります。
ピーマンも種を取ってザックリ切り、人参は皮つきのまま薄切りします。
オレンジは外の皮を剥いて切り、blendtecに入れてスムージーボタンを押します

Scenic Point


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2017年9月ハワイ旅
ハナウマ湾のシュノーケリングを早めに切り上げて帰路の途中、時間もたっぷりあるのでScenic Pointで写真を撮ることにしました。
結構なスピードを出しているときは止まることが出来ないけど、この時はわりとゆっくり走っていたので立ち寄ることが出来たのです。
眼下はハワイカイ
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天気も良くて最高です。

ハトシロール


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長崎の卓袱料理のひとつであるハトシロール
食パンでロールしてから揚げるのが普通ですが、すり身に海老の殻で作った粉末とかっぱえびせんを入れて油揚げで巻きました。

★★★レシピ★★★
油揚げ1枚、白身魚すり身100g、かっぱえびせん40g、海老粉末大さじ1、玉葱1/2個
玉葱をみじん切りしてラップに包んで600Wレンジで2分加熱します。
かっぱえびせんは袋に入れて粉々に砕きます。
粗熱が取れた玉葱、砕いたかっぱえびせん、海老粉末を白身魚すり身に混ぜます。
油揚げは開いてから熱湯で油抜きして水気をよく絞り半分に切ります。
種を入れて巻き、ラップで包んでから蒸し器で15分蒸します。
ラップを外して、サラダ油とごま油を少したフライパンで転がしながら焼きめをつけます。

本日のグリーンスムージー


7.04
本日のグリーンスムージーもデカくなり過ぎた胡瓜を使いました。
そしていただきもののスムージーパウダーも入れました。

★★★レシピ★★★
パワーケールふたつかみ、デカくなり過ぎた胡瓜50g、人参40g、ピーマン1個、パイナップル1切れ、冷凍マンゴー40g、スムージーパウダー大さじ1/2、水50ml
デカくなり過ぎた胡瓜は皮をピーラーで剥き、種をスプーンで取り除きざっくりと切ります。
種を取ったピーマンもざっくり切り、blendtecに入れてスムージーボタンを押します。

ハナウマ湾でシュノーケリング


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2017年9月ハワイ旅
ハナウマ湾で久々のシュノーケリング
人が多いので透明度は下がりますが、わりと楽しめます。
具合悪くなる前に適度に楽しみました。

ズッキーニとパプリカの揚げだし風マリネ


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揚げずにスペースパンで焼いたのに揚げだしみたいにとっても美味しいんです。
暑いから揚げ物は勘弁して~という時にお勧め。
マリネだからさっぱりいただけます。

★★★レシピ★★★
ズッキーニ1本、パプリカ1/2個、ひらたけ1/2パック
生姜だれ:おろし生姜大さじ1、カンタン酢大さじ1/2、水大さじ1/2、アガベシロップ小さじ1/2、醤油大さじ1/2
パプリカはアルミホイルにのせて両面グリルで10分焼き、水にさらしながら皮を剥きます。
ズッキーニは縞模様に皮をピーラーで剥いてスペースパンにのせて両面グリルで10分焼きます。
途中5分でひらたけとごま油とオリーブオイルを少し入れて両面に油を絡めて焼きます。
生姜だれに入れてマリネします。

ホワイトチョコレート&パイナップル


7.01
アラモアナにオープンしたPierre Marcolini Chocolaterie
一昨年は行くのを忘れてしまったけど、昨年の旅には行けてしっかり味わってきました。
レシピブログさんモニターでいただいたブルボンスライス生チョコレートホワイトを使って作りました。

★★★レシピ★★★
ブルボンスライス生チョコレートホワイト1枚、無脂肪乳200ml、アガベシロップ小さじ1、冷凍パイナップル130g、氷2個
blendtecに冷凍パイナップル、手でちぎったブルボンスライス生チョコレートホワイト、無脂肪乳、氷を入れます。
アイスクリームボタンを押します。



スライス生チョコレートでつくる!かんたん朝食&おやつ
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