モーハワイ☆コム

アーカイブ: 2020年10月9日

雲の上は晴天


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2020年9月、いつもならハワイを満喫するのですが、まだまだ海外旅行へは行けません。
そこで夏休みに選んだ先は、どげんかせんといかん宮崎の旅
新しい旅行様式を徹底して楽しんだので、GO TOでも是非参考にしていただけたらと記載しています。


低気圧が近づいていたので、分厚い雲を揺られながら突き抜けていくと、雲の上は晴天。
お日様も見えます。
雲がなければ下が見えるのですけどね。

鶏ささみハムと野菜のグリル


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宮崎の空港で買った鶏ささみハムと野菜をグリルしてマキシマムで味付けしました。
とてもジューシーに仕上がります。

★★★レシピ★★★
パプリカ赤黄各1/2個、ズッキーニ1/2本、鶏ささみハム8切れ、マキシマム5ふり、スプレッタブル小さじ1.5
スペースパンにオリーブオイル小さじ1を入れ、縞々に皮を剥いて薄く切ったズッキーニを入れてオイルを伸ばします。
パプリカを並べて両面グリルで7分焼きます。
野菜を裏返してマキシマムを3ふりしてから鶏ささみハムを入れて、スプレッタブルをのせ、両面グリルで4分焼きます。
マキシマム2ふりして中を混ぜます。
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焼いた後のスペースパンはレシピブログさんモニターでいただいたキュキュットCREAR泡スプレーがお役立ち
シュシュッとかけて手でなぞり、1分置きます。
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シャワーで洗い流します。



フーディストアワード2020
フーディストアワード2020


マキシマム


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宮崎名物の調味料マキシマム
ぜってー買う気でいたので、イオンも、パーキングエリアも、道の駅でも探したけど売り切れていて、入荷待ちでした。
でも、やっと山形屋で見つけたので買って来ました。