モーハワイ☆コム

アーカイブ: 2020年6月6日

追加1ケース


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4月にお取り寄せしたTOKYO CRAFT IPAがとても美味しかったので、また1ケース追加でお取り寄せしました。

ほうれん草しらす煮


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レシピブログさんモニターでグリーンパン ウッドビー フライパンをいただきました。
「グリーンパン×レシピブログ」に参加していますので、ほうれん草と、ひたちなかのしらすを使って煮ました。

★★★レシピ★★★
(2人分)
ほうれん草1束、しらす大さじ2、おだしがしみたきざみあげ大さじ2、うどんつゆ小さじ2、みりん小さじ1、水100ml
ほうれん草は50℃洗いして5㎝位の長さに切ります。
フライパンにオリーブオイル小さじを入れて、ほうれん草としらすを入れて炒めます。
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全体に油が回ったら水、みりん、うどんつゆを入れて煮ます。
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煮汁がなくなってきたら、おだしがしみたきざみあげを加えて全体に絡めたら火を止めます。

サンマーメン


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糖質45%オフラーメンでサンマーメン風を作りました。

★★★レシピ★★★
糖質オフ麺1束、ラーメンスープ半袋、野菜炒めミックス1袋、、なると少々、中華スープ1/2袋、お湯300ml、とろみ粉適宜、ごま油二回し
フライパンに熱湯を入れてさっと野菜炒めミックスを茹でて、ざるにあげておきます。
中華スープ、分量外のお湯1カップをフライパンに入れてとろみ粉を少しずつ入れてとろみをつけ、茹でた野菜炒めミックスを入れ、ごま油をたらします。
器にラーメンスープとお湯を入れて溶き、茹でた糖質オフ麺を入れてからあんをのせます。