モーハワイ☆コム

アーカイブ: 2020年6月3日

今夜の居酒屋


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先日、お休みをもらってCOSTCOへ買い出し行った時に買って来た天然水トマトをだしのジュレ仕立てにしました。

BLTEサンド


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レシピブログさんモニターでいただいたシャウベーコロン
シャウエッセンのお肉で出来たベーコンです。
ベーコン(B) レタス(L) トマト(T) エッグ(E)サンドにしました。

★★★レシピ★★★
シャウベーコロン40g、レタス2枚、トマト40g、ゆで卵1個、カロリーオフマヨネーズ大さじ1/2、イエローマスタード小さじ1.5、食パン2枚
食パンはグリルパンで焼き色がつくまで両面を焼きます。
シャウベーコロンをくっつかないホイルにのせて両面グリルで6分焼きます。
焼いたパンにカロリーオフマヨネーズを塗り、薄くスライスしたトマト、ゆで卵、焼いたシャウベーコロンをのせて、イエローマスタードを絞ります。
その上にレタスをのせてカロリーオフマヨネーズを塗ったパンで挟みます。
ラップに包んで冷蔵庫で10分寝かせてから切ります。

焼くと香ばしさとスモークのいい香りが引き立ちます。