モーハワイ☆コム

アーカイブ: 2020年5月1日

ケークサレ


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そういえば以前レシピブログさんモニターでいただいたホットケーキミックスがあったので家にあるものでお食事タイプのしょっぱいケークサレを焼きました。

★★★レシピ★★★
ホットケーキミックス100g、卵1個、水60ml、冷たいスープの素(かぼちゃ味)1袋、あらびきウインナー2本、パプリカ赤黄各30g、玉葱20g、のらぼう菜1房、イタリアンパセリ2本、塩コショウ小さじ1、オリーブオイル大さじ1/2
ボウルに卵を割り入れ、水を混ぜてから冷たいスープの素をよく混ぜます。
ホットケーキミックスを少しずつ混ぜます。
粗みじん切りしたパプリカと玉葱、小口切りしたあらびきウインナー、のらぼう菜、イタリアンパセリ、塩コショウを混ぜます。
最後にオリーブオイルを混ぜます。
オーブンを180℃にセットし型にクッキングペーパーを敷いて生地を流し入れ、アルミホイルをのせて15分焼きます。
ホイルを取り、10分焼きます。

タピオカタロミルクティ


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昨年自分で作った紫芋とソイミルクティーにタピオカを入れました。
ハワイ島で飲んだ感じの味です。

★★★レシピ★★★
紅芋50g、豆乳150ml、熱湯150ml、紅茶1包、冷凍タピオカ大さじ2、はちみつ小さじ1
紅芋はラップに包んで200Wレンジで10分加熱します。
紅茶を熱湯に入れて濃いめに淹れたら豆乳を加えます。
紅芋の皮を剥いて細かく切り、blendtecミキサーに入れてソイミルクティー、はちみつを加えてホットスーぷボタンを押します。
ミキサーを回している間に冷凍タピオカに熱湯を入れて戻しておきます。
タロミルクティをカップに注いでタピオカを入れます。