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アーカイブ: 2020年3月7日

Dessert Monaka Starawberry Short


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シャトレーゼの苺フェアの季節です!
ワインを買いに行くと目新しいものがないか見ると、そうだ苺フェアじゃん。
Dessert Monaka Starawberry Short、めっちゃ苺感あるので買ってみました。
モナカがピンクってのは珍しい。これぞ苺!
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割ってみるとバニラとカスタードに二層になっていて、苺ソースが入ってる。
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そして食べると、上の皮とアイスの間にはパリッパリのイチゴチョコレート、下のモナカにはホワイトチョコレートがコーテイングされています。
これは本当に美味しい!リピします。

紅菜苔ネギ塩和え


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農家さんにお野菜を買いに行くと、紅菜苔をいただきました。
のらぼう菜と食べ比べてみて!とのことでした。
レシピブログさんモニターでいただいたハウスきざみねぎ塩を使って和えました。

★★★レシピ★★★
紅菜苔1/2束、ハウスきざみねぎ塩4㎝、あらびきブラックペパーひとつまみ
紅菜苔をたっぷりのお湯で紫色が緑色に変わるまで茹でます。
お湯を切り、ざるにあげて冷まし、水気を絞り食べやすい長さに切ります。
ボウルに紅菜苔、ハウスきざみねぎ塩、あらびきブラックペパーを入れて和えます。





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