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アーカイブ: 2020年1月8日

春日の湯


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年末はひどく寒かったのでドーミーイン後楽園の大浴場 春日の湯はあったまりました。
短い滞在中に3回も入ってしまいました。
地下なので景観は全く期待出来ませんが、体が温まるのはいいですね。

和風チョップドサラダ


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野菜をチョップしてめんツナ缶と柚子ポン酢で和えた和風チョップドサラダです。
自宅で育てているレタス祭りも入れました。

★★★レシピ★★★
キャベツ2枚、ロメインレタス適宜、紫キャベツ適宜、めんツナ1缶、レッドケールスプラウト適宜、柚子ポン酢大さじ1
キャベツ、紫キャベツ、ロメインレタスを50℃洗いして2~3分浸けてから水切りします。
葉野菜をチョップしてめんツナ、柚子ポン酢で和えます。
さっと水洗いしたレッドケールスプラウトをそえます。