モーハワイ☆コム

アーカイブ: 2019年11月3日

温泉でビール


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連休です。
お天気が良い日もあったので日帰り温泉の後は冷た~いビール
これが美味しいんだわ。
雨の日はおうちでHAWAII FIVE-Oを観ながらゆっくり休む

無限ピーマンチーズ和え


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お鷹の道で買った大きなピーマンとファーマーズマーケットで買ったミニパプリカを炒めた無限ピーマンにレシピブログさんモニターでいただいたカッテージチーズを混ぜました。

★★★レシピ★★★
ピーマン4個、ミニパプリカ赤黄各1個、カッテージチーズ大さじ1.5、かつおぶし10g、酒大さじ1/2、めんつゆ小さじ2、赤唐辛子1/2本
フライパンにオリーブオイルとごま油を入れて千切りしたピーマンとミニパプリカを入れて炒めます。
酒、めんつゆ、ちぎった赤唐辛子を入れて味付けします。
仕上げにかつおぶしを混ぜて火を止めます。
粗熱が取れたらカッテージチーズを混ぜます。



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