モーハワイ☆コム

アーカイブ: 2019年10月4日

Hilo Hawaiian Hotelにチェックイン


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2019年9月ドタバタなハワイ旅
ハーツレンタカーを借りてダニエルKを超えてヒロにやってきました。
予定より1時間遅れとなり、SUISANでポキを購入して遅めのランチを取り、夜のおつまみにするカンパチポキも購入してホテルにチェックイン。
今回は3階だったのでラナイなしでした。
プラス20ドルでラナイ付きのお部屋に変更出来るみたいだけど、ま、一晩だけだからこれで十分ね。

トーフステーキ


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レシピブログさんモニターでいただいた「だしとスパイスの魔法」シリーズ <ポークステーキ>を使って堅豆腐のステーキにしました。

★★★レシピ★★★
堅豆腐1丁、玉葱1/2個、「だしとスパイスの魔法」シリーズ <ポークステーキ>1箱
堅豆腐は3枚に切ってクッキングペーパーに包んで重石をのせます。
玉葱を薄切りしてラップに包んで600Wレンジで3分加熱します。
既に水切りされているので、時間を置かなくても大丈夫です。
堅豆腐に添付のスパイスをふりかけてオリーブオイルを入れたフライパンで焼きます。
両面がきつね色になったら真ん中を開けて加熱した玉葱を入れ、「だしとスパイスの魔法」シリーズ <ポークステーキ>で味付けします。



フーディストアワード2019
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