モーハワイ☆コム

アーカイブ: 2019年7月11日

透明度も半端ない


P1020591
2018年9月ハワイ旅
KUA BAYは透明度も半端ないんです。
P1020591-1
手前は少しだけ砂が舞いますが、透明度は最高
波がもう少し小さいとシュノーケリング出来るのですが。
岩付近にはお魚もいるみたい。
P1020591-2

鯖缶の味噌汁


P1050882
鯖の水煮が大ブレイクしてから勢いは収まりません。
スーパーでも見つけたら即買わないと翌日はもうない。
今回はお味噌汁にしました。

★★★レシピ★★★
鯖の水煮缶詰1缶、キャベツ2枚、ニンジン40g、玉葱1/4個、水300ml、粉末だし小さじ1、味噌大さじ1/2、おろし生姜チューブ2㎝
鍋にスライスした玉葱、半月切りしたニンジン、水を入れて火にかけます。
沸騰したら粉末だしを入れ10分煮たら鯖の水煮缶詰をまるごと、おろし生姜、ざく切りしたキャベツを入れて煮ます。
キャベツがしんなりしたら一旦火を止め味噌を溶かし、再度をつけて周りがぐらぐらしてきたら火を止めます。