モーハワイ☆コム

アーカイブ: 2019年7月9日

KUA BAYにシャワーが!


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2018年9月ハワイ旅
朝食後を済ませて早い時間にやって来たのは私のお気に入りNo.1ビーチKUA BAY
以前はトイレ脇にあったシャワーですが、暫く使用禁止になってしまいました。
でも、場所を変えてリニューアルのようです。
この時はまだ使えませんでしたが、次に行く時は使えているころでしょう。

スティックセニョール海老サラダ


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農家さんのスティックセニョールは無農薬なので青虫さんがいっぱいついていますので、しっかり茹でて水で洗い流します。
いつも海老と一緒に混ぜるけど、ブロッコリーの上にのせました。

★★★レシピ★★★
スティックセニョール5本、冷凍むき海老80g、玉葱1/4個、カロリーオフマヨネーズ大さじ2、塩コショウ少々、焼肉のタレ大さじ1
スティックセニョールはよく洗ってから熱湯で3~4分茹でます。
冷凍むきえびは解凍して熱湯で浮いてくるまで茹でます。
玉葱はみじん切りして塩もみして水気を絞ります。
粗熱が取れたむき海老と玉葱をカロリーオフマヨネーズ、塩コショウで和えます。
茹でたスティックセニョールを細かく切り、お皿に盛り、焼肉のタレをかけてから海老マヨをのせます。