モーハワイ☆コム

アーカイブ: 2018年10月11日

ヒロはピーカン


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2018年9月ハワイ旅
コナ空港ではイミグレをすんなり通過しました。
ホノルルと違って空いてますね。
コナからダニエルKを越えてヒロの街にやって来ました。
雨の町ヒロですが、この日はピーカン
ハリケーンレーンもオリビアの通過も感じられませんね。

マーリンカレーソテー


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カジキのアラ詰め合わせがお買い得でしたので、セロリの葉と一緒にカレーソテーしました。

★★★レシピ★★★
カジキ70g、セロリの葉100g、ミニパプリカ1個、カレーソルト小さじ1/2、減塩アロハ醤油少々、ガラムマサラ小さじ1
カジキは粗みじんに切り、セロリの葉とミニパプリカは千切りします。
フライパンにマヨネーズ少々とごま油を入れて火が通ってきたらカジキを入れて炒めます。
カジキが白くなってきたらセロリの葉、ミニパプリカを入れて炒め、カレーソルト、ガラムマサラを入れて味付けします。
減塩アロハ醤油をさっとひとかけして味を調えます。

リリコイキャロットスムージー


10.3
いつものニンジンスムージーにリリコイを入れてみました。
さっぱりして飲みやすかった。

★★★レシピ★★★
ニンジン1本、オレンジ1/2個、リリコイ果汁大さじ1、完熟パイナップル2切れ、パプリカ黄1/3個、水60ml
ニンジンは皮つきのまま薄切りして、オレンジは外の皮を剥いて切ります。
完熟パイナップルは皮を剥いて芯付きのまま切り、パプリカは種を取ってザックリ切ります。
blendtecに入れてスムージーボタンを押します。
ジャーに寄せて蓋を閉め更に30秒パルスボタンを押します。