モーハワイ☆コム

アーカイブ: 2018年10月5日

7回目は機内で


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2018年9月ハワイ旅
機内エンターテインメントは、以前からぜってー見ると決めていたのは、
春から夏にかけて劇場で6回観た「名探偵コナンゼロの執行人」を選び7回目は機内で。
ノイズキャンセリングヘッドホンだと映画館なみの音声も感じられます。

フリカケアヒサンド


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WHOLE FOODSでCOOKされたフリカケアヒディップを買ってきたので、マフィンサンドイッチにしました。

★★★レシピ★★★
イングリッシュマフィン1個、ピーマン1個、フリカケアヒ70g、冷凍ほうれん草ひとつかみ、カロリーオフマヨネーズ大さじ1、コチュジャン小さじ1
マフィンは両面グリルで5分焼きます。
カロリーオフマヨネーズとコチュジャンを混ぜてからマフィンの内側に塗り、冷凍ほうれん草をのせます。
ピーマンは千切りし、フリカケアヒに混ぜてマフィンにのせてはさみます。

かつおのたたきサラダ仕立て


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かつおのたたきをサラダ仕立てにしました。
おろしドレッシングにたっぷりしょうがを加えた特製だれでいただきます。

★★★レシピ★★★
かつおのたたき1パック、レタス2枚、玉葱1/8個、パプリカ20g、おろしドレッシング大さじ1.5、ハウスおろし生しょうが小さじ2
レタス、スライスした紫玉葱、パプリカは50℃のお湯に30秒程浸けてから水切りし、レタスを手でちぎります。
お皿にレタスと紫玉葱の半量を敷いた上に、かつおのたたきをのせます。
残りの紫玉葱とパプリカを混ぜ合わせてかつおのたたきにふりかけて、おろしドレッシングにおろし生しょうがを混ぜたタレを回しかけます。




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