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アーカイブ: 2018年8月8日

葉山夏みかんサイダー


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2018年夏の女子旅
三浦のお店でよく見かけていた葉山夏みかんサイダー
すかなごっそでも冷え冷えでした。
美味しそうなので飲んでみたら、爽やかで美味しかったです。

チョップドサラダ


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夏のカラフルなお野菜はスプーンで食べるチョップドサラダが美味しい。
自宅で育てたイエローミニも入れました。
少し大きめの野菜をよく噛んで食べるので、満腹感もしっかりです。

★★★レシピ★★★
胡瓜1本、フルーツパプリカ1個、オレンジ千果(ミニトマト)8個、紫玉葱1/4個、蒸し大豆ミックス1袋、かえりじゃこ大さじ1、おろしポン酢大さじ2
紫玉葱を7㎜角に切り、水にさらし辛みを抜きます。
ボウルに切った野菜、かえりじゃこ、蒸し大豆を入れておろしポン酢で和えます。

イエロースムージー


7.30
黄色のミニトマト、三浦のカラフルニンジンでイエロースムージー
高梨農園さんの夏みかんジャムもさっぱりで美味しいです。

★★★レシピ★★★
イエローミニトマト8個、カラフルニンジン白70g、パイナップル100g、夏みかんジャム小さじ1、ぷちピー黄1個、水40ml
blendtecにトマト、パイナップル、夏みかんジャム、ぷちピー、水、蒸したカラフルニンジン入れてスムージーボタンを押します。