モーハワイ☆コム

アーカイブ: 2017年10月7日

自然派ランチ


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マクロビのレストランでランチです。
化学調味料を使わずに作るので塩気がきつく感じますが素材の味を感じられます。
ここの玄米がもっちもちですっごく美味しいんです。

チキンサラダ


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ハワイのデリにもチキンサラダはあるけど日本の方が美味しいです。
ドレッシングも日本の方が断然美味しい。

★★★レシピ★★★
サラダチキン1袋、リーフレタス4枚、玉葱1/4個、パプリカ赤1/4個、ミニトマト5個、しめじ1袋、粒マスタードドレッシング適宜
しめじは袋ごとレンジで1分40秒加熱します。
玉葱は薄切りして水にさらしてからペーパーでふき取り、パプリカは薄切りし、リーフレタスは食べやすい大きさに切ります。
野菜を器に入れてしめじを散らしてから2㎝各に切ったサラダチキンをのせ、粒マスタードドレッシングをかけます。