モーハワイ☆コム

アーカイブ: 2017年4月28日

あまおう苺入りぶつぶつジャム


P1190218
博多の伊都きんぐで買ったぶつぶつジャム
甘すぎないのでさっぱりいただけます。
これは1瓶1,080円とお高めのジャムです。
普通に美味しい感じです。

豚肉ときくらげの中華炒め


P1190295
メンマを入れて豚肉ときくらげを炒めました。
自宅で採れたスティックセニョールも入れて味付けのキメテはリケンノンオイル中華ごまドレッシング。
ホワイトペパーをきかせて塩分少なめにしました。

★★★レシピ★★★
豚こま肉100g、メンマ30g、きくらげ40g、スティックセニョール3本、リケンノンオイル中華ごまドレッシング大さじ1、ホワイトペパー5ふり、粗挽きブラックペパー少々、エゴマ油少々
フライパンにクッキングシートを敷いてから火をつけ細く切ったメンマを入れて加熱します。
P1190287
スティックセニョールはラップに包んで600Wレンジで1分20秒加熱し、3cm位に切ります。
じゅうじゅうと音がしてきたら切った豚こま肉を入れて炒め、白くなってきたらきくらげ、スティックセニョールを加えて炒めます。
ホワイトペパー、ブラックペパー、中華ごまドレッシングを入れて絡めます。
油を入れないのでクッキングシートを入れて炒めるとこびりつきません。



リケンのノンオイルで天才レシピ
リケンのノンオイルで天才レシピ

いろはすあまおうグリーンスムージー


いろはす4.14
自宅で採れたケールは新鮮なので、野菜室に入れておけば1週間長持ちします。
博多の女で買って来た「いろはすあまおう」を入れたスムージーにしました。

★★★レシピ★★★
ケール両手いっぱい、パイナップル5切れ、ネーブルオレンジ1個、いろはすあまおう100ml
材料全てblendtecに入れ、Smoothieボタンを押します。