モーハワイ☆コム

アーカイブ: 2017年4月26日

椰子の木が反射して


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2016年9月ハワイ旅
プアコベイにて、椰子の木が水面に反射して綺麗だったので撮影しました。
こんなシチュエーション滅多に見られない。

エビマヨ


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キューピーマヨテラス見学の時にマーマレードとマヨネーズの組み合わせが美味しかったので、これはエビマヨにしたら美味しいかもって思い、作りました。
パプリカパウダーを加えて色づけです。

★★★レシピ★★★
バナメイエビ150g、酒大さじ1/2、パプリカパウダー5ふり、塩コショー少々
マヨソース:ガーリックパウダー少々、マーマレード大さじ1、マヨネーズ大さじ1、カロリーオフマヨネーズ大さじ2、無脂肪乳大さじ1/2、コーンスターチ少々
バナメイエビは背わたを取り、背中に包丁を入れ、片栗粉を付けてよく水洗いします。
酒と塩コショー、パプリカパウダーをふりかけてスペースパンにのせて両面グリルで10分焼きます。
マヨソースを混ぜたものを入れて絡め、コーンスターチをふりかけて3分焼きます。



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ビターシナモングリーンスムージー


シナモンケール4.17
レシピブログさんモニターでいただいたシナモンシュガーを入れてビターなケールのグリーンスムージーです。

★★★レシピ★★★
ケール両手いっぱい、冷凍苺大さじ3、ピーマン1個、シナモンシュガー小さじ1、水120ml
冷凍苺は常温で軽く解凍し、ケールと種を取ったピーマンは50℃洗いしてからザックリ切ります。
blendtecに入れてSmoothieボタンを押します。



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