角上で新鮮な刺身用ブリが２サクも入ってお買い得
１サクはお刺身で母さんにあげ、もう１サクはモチコブリに。
モチコチキンと同じ作り方を鰤に変えただけです。
揚げずに油を絡めてオーブン焼き
ハワイでもブリやハマチは食べれますね。
以前、Poke Stopでハマチのカマ唐揚げを食べたことがあります。
ハワイ語でブリ、ハマチをUkuというそうです。
アーカイブ： 2011年10月
Mochiko Uku
角上で新鮮な刺身用ブリが２サクも入ってお買い得
１サクはお刺身で母さんにあげ、もう１サクはモチコブリに。
モチコチキンと同じ作り方を鰤に変えただけです。
揚げずに油を絡めてオーブン焼き
ハワイでもブリやハマチは食べれますね。
以前、Poke Stopでハマチのカマ唐揚げを食べたことがあります。
ハワイ語でブリ、ハマチをUkuというそうです。
カフクコーン
食べたかったんです。
ノースに行った時、ファーマーズで売ってました。
やっと巡り会えたよ〜
さあ、何して食べる？
シンプルに蒸しましょう。
薄皮を1枚残してラップに包んでレンジでチン。
これは甘いっ
夏にファーマーズで買うとうもろこしみたいに甘くて美味しいです。
Down to Earthのデリ Greek Salad
Down to Earthのデリって結構美味しいんです。
行くと必ず買っちゃう。
特にこのGreek Saladがめっちゃ好き。
ホテルでいただきました。
Roast Beef at Lahaina Chicken
母さんのお気に入りなんです。
以前に来た時もラハイナチキンのローストビーフを２回も食べてました。
今回もメニューにありましたので喜んで食べてました。
後日お持ち帰りもしてたっけ。
米粉のニラチヂミ PALAMAっぽい
米粉の生地にファーマーズのニラをたっぷり入れました。
カニカマを入れたところはPALAMA風
イミテーションクラブを使うところがザ・ハワイアンっぽい。
米粉チヂミ用の粉にたっぷりのニラを入れて焼く時にカニカマをのせて両面焼くだけ。
ポン酢にコチュジャン、唐辛子、ゴマ、ゴマ油のタレでいただきます。
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