モーハワイ☆コム

アーカイブ: 2010年9月6日

セミドライトマト



イエローアイコでセミドライトマトを作ってみました。
作り方はとても簡単です。
プチトマトを半分に切って、切り口を上に向けて100℃のオーブンでじっくり1時間焼きます。
中の水分をキッチンペーパーなどで取ってから完全に冷まします。
塩を振ってエキストラバージンオリーブオイルをひたひたにして漬けておきます。
セミドライなので日持ちはしませんので、食べれる分だけ作る方が良いでしょう。
買ってくるよりも美味しく出来るし、安く仕上がるし。


ネットを参考

ESTA申請



先日、kahalaさんのブログで8日からESTA申請が有料$14になるって教えていただいたので昨夜申請しました。
平日はとてもする余裕もないので昨日、今日が勝負どころ。
母ちゃんの分をバッチリ申請しました。
私も滞在先とエアーの更新を終了。
昨日は頭が痛くて荷物のことまで手が回らなかったから今週末が勝負です。
とはいえ、先々週ぐらいからぼちぼち荷物も入れたりしてますけどね