モーハワイ☆コム

カテゴリー:食材@ハワイ

ハワイ島4日目の朝食


P1020528
2018年9月ハワイ旅
ハワイ島4日目の朝ごはんは、ヒロファーマーズマーケットで買ったバターレタスに、ミニキュウリ、KTAで買って来たスモークマーリン、サックンセーブで買って来たポキです。

ラナイでMEHANA BEER


P1020523
2018年9月ハワイ旅
コナブリューイングのビール工場ツアーに参加してきたけど、全然飲み足りな~い
ラナイでMEHANA BEER PALE ALEを飲みながら中途半端にしていたランチの残りを食べました。

ハワイ島の恵みランチ


DSCN0374
2018年9月ハワイ旅
ランチはハワイ島の恵みを作りました。
ヒロファーマーズマーケットで買ったお野菜とKTA2号店で買って来たマヒマヒをアクアパッツァにしました。
時間がないので軽くつまんで、出掛けました。

ハワイ島3日目の朝食


DSCN0369
2018年9月ハワイ旅
ハワイ島3日目の朝食はコンドで作りました。
ヒロのファーマーズマーケットで買って来た南瓜は甘辛煮にして作り置きできるのでいいです。
ヒロのKTAで買ってきたタコポキは味が濃い過ぎるのでヒロのファーマーズマーケットで買って来た胡瓜を混ぜて同じくファーマーズマーケットで買った水耕栽培されたバターレタス、ヒロのKTAで買って来たドライアヒポキを添えました。
ハワイ島では、オアフ島のように美味しいお店があちこちある訳ではないので、よりよい食材をそろえてのんびりいただくのがこれゆえない至福です。

リリコイジャム


P1020771
2018年9月ハワイ旅
ハワイ島のサウスコナグリーンマーケットで買って来たリリコイジャム
試食したら砂糖控えめでとっても美味しかったので買っちゃいました。
レンタカーがなくてキャプテンクックまで行けないよ~
という方に必見なのは、カイルアコナで同じ日曜日の3時からアリイドライブの歩行者天国でも出展しています。

KCCファーマーズマーケット


P1020542
2017年9月ハワイ旅
KCCファーマーズマーケットにやって来ました。
お腹を空かせてきましたので、まずはグリーンスムージーをいただきました。
いつも作っているのと同じ味に感激。
そして、大好きなオニオンリングとグリーントマトフライもいただきます。
P1020542-1
カイルアのHIBACHI GRILLも出展していました。
P1020542-2
そしてこれまたお気に入りのクッキーもゲット。今回はマンゴーです。
P1020542-3

シャワー後の1本


P1020558
2017年9月ハワイ旅
シュノーケリングをしたのでホテルに戻ってシャワーを浴びたら、この1本
KONA BREWING HANALEI ISLAND IPA
シャワー前に冷凍庫に入れてキンキンに冷やして。

朝食はサラダとポキ


P1020545
2017年9月ハワイ旅
オアフ島に移動してから初の朝食
いろいろ食べに行く時間もないので、ラナイで朝食
買って来た野菜でサラダ
ドンキで買って来たキューピー焙煎胡麻ドレッシングが一番美味しいと実感
そしてPoke Stopで買ったCreamy Ahi Poke

コナあわびのグリル


306
2017年9月ハワイ旅
Kona Lobstarで買って来た生きアワビをコンドのグリルで焼いて、めんつゆをたらして仕上げました。
美味しい!美味し過ぎます。
プリップリ。

Umeke’s Poke


305
2017年9月ハワイ旅
Kona Lobstarの帰りに、コナで一番美味しいポキの店Umeke’sに寄ってポキを買って来ました。
サラダにのせていただきます。
そしてヒロファーマーズマーケットで買ったサヤエンドウを茹でておいたのでオイスターソースマヨで和えました。
305-2
一口食べるとマズ!
日本のサヤエンドウに慣れているので、これはダメ。
筋だらけでハワイの大味は美味しくない。
食べれませんでした。